А вы помните советские столовые?

ага. год 1988.никогда не брал мясо, а тут что-то захотелось.взял первое борщ, второе картовель пурэ и кусище ростбифф ,салат капустный, пирожок и "а компот". все шло чудесно до того ,как . ножей у них не было,видимо из правил безопасности своего здоровья. ножовку я забыл захватить. вобщем пытался пилить вилкой,потом ложкой, грызть и рвать зубами ничего не помогало. многоразовая говядина. причем от стыда не знал куда деваться, казалось что все смотрят только на меня ,как можно есть мясо без ножа!?!!! короче когда я смог оторвать кусок я был победителем троянской войны! но недолго. теперь он упорно не хотел пережевываться,хотя на тот момент у меня были все зубищи, как у волка.проглатывать побоялся.чтобы было в желудке с этим полипропиленовым у которого время полураспада несколько сотен лет? пришлось гореть еще раз со стыда и выблюнуть(пардон) все это в салфетку.вот так нас кормили)

Помним. Разные были. Но были и очень хорошие. И диетические были, где всё готовили на пару. особенно помню в Москве столовку, где таксисты обедали. Её называли "Зелёный огонёк". Вот там было очень вкусно всё приготовлено. А какие были пирожковые в Ленинграде. Пирожки с мясом, яйцом и зелёным луком, с грибами, печенью,с черникой и т.д. и т.п. И подавали наваристый бульон в больших пиалах.

Вы забыли бабу Дусю из столовки номер пять? Вы услышать вновь хотите: "Ноги надо вытирать!" Повариха, тётя Клава, вновь испортит ваш бульон, А разносчица Тамара вас опять прогонит вон. Застаревшая изжога, да немытых два окна - вот и всё, но память стрОга, или, может быть, строгА!

Чистые скатерти. Запах компота. На столах салфетки в салфетницах. Хлеб на тарелках бесплатный. Соль, перец, горчица. Буфетчицы всегда в высоких кокошниках. И сметана: хочешь ложку, хочешь три в борщ себе ложи -цена не меняется. Граненные стаканы всегда блестящие!

помню...однако,живя в новосибирском Академгородке, мы ходили обедать в столовую института гидродинамики,а там готовили лучше,чем в кафе! например,уха из севрюги,духовое мясо с подливкой из чернослива...на каждый праздник была выставка-продажа тортов и выпечки

Да,и я помню ещё бесплатный хлеб в этих столовках. Было хорошее кушанье: берёшь в столовой хлеб ,сколько хочешь(бесплатный),мажешь его столовской горчицей(бесплатной), посыпаешь столовской солью(бесплатной), покупаешь чай (2 коп. или 4) - ура! Ты пообедал!

Да, и в отличие от существующего сейчас общепита, кормили там по ГОСТу. Например в блюде три кусочка мяса весом каждый в 35 граммов, то так и было, в противном случае можно было и в тюрьму сесть. Однако все равно воровали, но и садились.

В разные времена они были разными. В пятидесятые на столах посредине в вазе всегда был хлеб и голодные студенты брали только компот. Комплексный обед в 70-ые стоил 55 копеек. Столовые были на каждом шагу.

куда пропали ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------================================================================================================================================================================================================-ни куда

Они были рабочие, студенческие, привокзальные и т.д. . И соответственно меню было разное, да и класс приготовления. Но я знаю "столовки" закавказские тех времен - это совсем не те, что были в России.

И советские и академические и прочие, но там только выпивали ... По молодости ... Ипо глупости казалось что времени море , а оглянулся до пенсии пять лет ... И о вечности больше занимает времени ...

Ну так.. студентами там тусовались)) Потом служащими каждый приносил с собой приправы.. кто соевый соус, кто аджику.. так таинственно достать бутылочку.. и все ждут, а что у вас?))))))))

Милая! Я помню не только это, Что ты имеешь в виду под столовками? Где ты питалась? Что ты могла вообще видеть, когда задаешь такой глупейший по смыслу вопрос!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

КОНЕЧНО!!!!! Про них кучу грязи написали-поснимали, но никто почему-то не упоминает о том, что обед (полноценный!) стоил 40-50 копеек, а булка хлеба-20 коп., а колбаса-2,20 руб.

Я фанат советской столовки... На двадцать копеек можно было разнообразно отобедать... Без котлеты конечно.. Двойной гарнир + подлива + хлеб + чай . По всякому...

Хорошо помню. Особенно студенческую в студгородке ин-та им. Баумана. Она была дешёвой и там были обалденные свиные отбивные. А ещё пельменные и пирожковые.

Пельменная на ул.Дзержинского в Москве .И на Садовом кольце на втором этаже с деревянными ступеньками ; ну и на Ленинском пр.с мозаикой на уральские темы .

Их и сейчас завались (по отношению)а по ценам тоже есть при каком нибудь комбинате и кормят с улыбкой бумагой, в крайнем случае сухарями вместо катает!

А то.С приятным вкусным запахом,немного засаленными фартучками,немного жирными бетонными полами,раскрасневшимися кухарками-наверное от голода!...

Да. Помню маленький в домовую кухню после купания на реке зайдешь,3 копейки лапша с подливой 3 компот 1 копейка два хлеба,поел и опять на речку