Какие три вида животных "виновны" в создании докторской колбасы?

оказывается в докторской колбасе сделанной по госту, есть говядина, свинина, яйца и молоко. Соответственно это корова, свинья и курица )))

Спасибо))) я отупела совсем)))

нет, это вопрос сложный, приятно, что он тебя заинтересовал

Меня все твои вопросы интересуют...

хорошо, что будет интересовать, спрошу )))

куриных яиц

точно..я знал, что говядина и свинина...но что-то еще...

)))

Отличный ответ!

неожиданный переход.с колбасы.я уже прям вся в колбасе мыслями

По-моему колбасная тема исчерпана. Чтобы её продолжить, надо положить её на стол

Я согласна о колбасе говорить вечно,моя персона меня мало привлекает

сначала в отношениях конфетно-букетный период, потом колбасно-мясной )))

Так то в отношениях

куриные яйца ))) т.е. ещё и курица

я уж подумала собака

))))

аж слюнки потекли...

верю я люблю вкусненько готовить

а я кушать )))

правда сейчас из-за жары особо не ем.

да верно, красавица )))

да это понятно. просто спросила.

тебя что-то смутило?

сын уже спит?

сначало уложила и села за комп. минут через 5 проснулся комар укусил. я потерла укус змеиным ядом. теперь спит.

По межгосударственному стандарту ГОСТ 23670-79, на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.

Из-за высокой популярности названия «Докторская» колбаса стала объектом многочисленных имитаций и подделок.

Использование свиной шкурки в некоторых видах колбас высшего сорта было вполне допустимо и в СССР в 1960 году[3].

ГОСТ Р 52196-2003 указывает лишь процентный состав белка — 13, жира — 22, влаги — 67, соли — 2,1, нитрита натрия — 0,005 и ограничивает список используемых составляющих, но не указывает их процентный состав.

«„Докторская“ колбаса, изготовленная в соответствии с национальным стандартом ГОСТ Р 52196-2011, не должна содержать: соевый белок, крахмал, растительный гелеобразователь…», — таким образом, ГОСТ 2011 года допускает использование в варёных колбасах высшего сорта таких составляющих, как мясо буйвола, свиные шкуры и т. п.

тогда самому придется...завтра узнаю жив ли????

Надеюсь останусь в дивых ну максимум что может случится длинные тексты не буду успевать писать ,так что заранее прошу прощения

Я ещё смотрю олимпиаду ,так что спокойной ночи

Наши это россияне ? Разумеется за них только и болею а эстонцев одного аидел больше не слышал ,может по эстонскому телевтдению и показывали у меня триколор так что только россию

все ...иду спать...гуд бай

правильно думаете.

нет, я питаюсь домашним продуктом на 85%

это хорошо, когда на огородике растет полно всякого

только там работать надо ))))

работаю и получаю массу удовлетворения

здорово, что вам нравится

если поймают свинью?

нет если возьмут их а не других

да, сейчас туалетная бумага обойдется дешевле свиньи

и меня туда помощником

да, и поработать можно и приятно провести время

объявляю перерыв! не хочу работать... где мой циркуль?

зачем циркуль?

это даже и правильно

нет конечно

правильно

сейчас да. )))

свинья корова и курица

Это может быть сейчас,но изначально курица в состав этой колбасы не входила.)))...Это сейчас она может состоять из чего угодно.

это был гост в ссср, как раз сейчас мясо туда и не кладут. Зачем если есть соя.

Так я и говорил про ГОСТ СССР...Сейчас это не ГОСТ а полная фигня.

сейчас да

корову трудно не поймать

а может у неё понос

ну вы так откровенны)))))))))))))))))))))

проза жизни )))

корова (в колбасе говядина), свинья (свинина, сало), куры (яйца) Но это только по ГОСТу. Вряд ли сейчас это соблюдается. создавалась специальная комиссия для того, чтобы продумать из чего создать хорошую колбасу. Комиссия из врачей