потому что по южно-славянски (у болгар, сербов, словаков и словенцев, у украинцев) творог - это СЫР. А у северных славян (от праслав. тварогъ — от той же основы, что и творить, буквально — «сделанное твёрдым молоко») творог - это ТВОРОГ... и ещё: Слова «творог» и «сыр» в современном русском языке разделяются. В древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог, поэтому продукты из творога до сих пор часто называют «сырными» (например, сырники - украинизм взамен русскому "творожники"). В англоязычной культуре творог считается сортом молодого мягкого сыра, тогда как в современной русскоязычной среде творог обычно сортом сыра не считается.

В украинском языке творог называется сир...в этом языке много слов из старославянского, который является общим предком для русского, белорусского, украинского и прочих славянских языков. Наверно, блюдо древнее и осталось древнее название, а название продукта поменялось в русском языке...как корова и говядина...

потому что по южно-славянски (у болгар, сербов, словаков и словенцев, у украинцев) творог - это СЫР. А у северных славян (от праслав. тварогъ — от той же основы, что и творить, буквально — «сделанное твёрдым молоко») творог - это ТВОРОГ...

вообще-то они делаются из сыра, деревенского сыра, когда уже проходит срок и он становится кислым
ну это когда-то так было, сейчас берём творог, кто же будет брать свежий сыр, вроде брынзы

сырники, не от слова сыр, а от слова сыра, то есть их делают из сырого творога, а для сыра, творог ещё надо подсушить

... Я не уверен в том, что могу ли это знать, но предполагаю. что в сырниках сырой творог, съедобный сырник сырым!

Не в курсе.Это фигня всё,вот ты представь,один мужик жил на необитаемом острове один 5 лет.Он один сыр жрал!

Творог-почти сыр,по моему по укр аински так и говорят про творог,на английском тоже нет слова творог...

Но ведь вкусные!!! Вчера готовил, с мармеладом, просто прекрасный завтрак, и очень быстро!

Раньше на руси творог называли домашний сыр или деревенский...так и повелось...сырники

... Может потому, что их можно есть сырыми? На другой ответ мой ум не способен!

А не замечала, как подольше пожарятся, как сыр становятся, Думаю по этому

Опа, сырниками еще носки называют, наверное в них из творога сыр делают!

потому что они отпускаются как бы сыроватыми, не прожаренными до конца

...Может потому. что их едят сырыми?! На другой ответ мой ум не способен.

Наверное потому что при термообработке творог превращается в сыр

Пару дней полежат,будут сырники. А если четыре, то сырники-рокфор!

Может из-за того, что их можно есть сырыми или полупрожаренными.

сыр варят из творога творог запекают и получается подобие сыра

Раньше творог называли на Руси - сыр (сырой, не вареный продукт)