Сергей ?
если постоянно доливать холодную воду,или замочить предварительно,то варится быстрее
потому что вы ее не замачиваете предварительно Лучше на целую ночь
"ФА" варится быстро, а вот сколько варить "СОЛЬ" ни кто не знает!
Надо было замочить заранее или при варке сахара добавить
можна чють соды паставеть будет быстрее
к варке ставиться в воду и будет мяхче и быстрее