]~
]~[∆¢Tя
Ответы
Светлана Из Деревни Нагаркот
Делала раньше. Но заранее покупала на рынке творог домашний и замораживала.Перед тем,как готовить размораживала-так творог теряет лишнюю жидкость. Уже на это времени почти нет. Купите просто хороший творог с большим процентом жирности и пластичный на вид,не зерном. Сырые яйца никогда не добавляла,по мне это как то не очень. Творог смешивала с сметаной самой жирной,какую удастся купить.Сейчас есть фермерские магазины много где,на край 25% в магазинах есть.Масло слегка размягченное сливочное туда же. Это все для сдобности.Сахар дает воду и при отжиме уходит,потому клала совсем чуть чуть. Зато изюм хороший и курагу порезанную добавляла от души.Плюс ванилин конечно.Однажды вмешала цукаты магазинные такие продают маленькие кубики.Тоже ничего получилось.Все это на марлю на дуршлаг и под пресс в холодильник хотя бы на ночь.Всегда съедают сразу даже те, кто не очень творог ест.
]~
]~[∆¢Tя
Спасибо огромное вроде все понятно) в субботу попробую так сказать изобразить
АН
Анжелика НН ***
Делала царскую пасху, дорого обходится. Там надо 5 литров домашнего молока, 10 яиц, сахар и домашнюю сметану( уже не помню, сколько). Долго варишь, получается похожей на кашу из пшена, потом в формы, можно добавить изюм. Очень вкусно, но не так уж и много. А сейчас мне негде взять домашние продукты...
]~
]~[∆¢Tя
Спасибо но фермы не держим
АН
Анжелика НН ***
Вот-вот. Поэтому вообще не делаю пасху
Иринка Осенняя
Пасха- она всегда творожная, это кулич из теста)))) То, что продают в магазах- просто творожная масса с изюмом и цукатами. А вот в домашних условиях сделать- очень трудоёмко и затратно.
Иринка Осенняя
А что касаемо творога, я покупаю "Молочный знак" в ведёрке 0.8 кг. Творог хороший, не крупинками. В магазах сети "Перекрёсток" точно бывает такой. В других не видела.
Зубика .
В интернете рецепт брала , в прошлом году делала, форма у меня есть . Нужно на решетку форму ставить , чтобы отток жидкости был хорошим , а так вкусная была очень
Елена
Дело не в рецепте. Там ничего сложного. Правда форма специальная нужна. И самое главное - нужен хороший творог. Лучше домашний от хорошей, проверенной хозяйки.
]~
]~[∆¢Tя
Ну подкиньте домашнего у нас как-то коровы под окнами не стоят. А рециптик как-нибудь сляпаю дело ведь не в нем
Елена
Прошли те времена, когда могла поделиться домашним творогом. Увы.
]~
]~[∆¢Tя
Причем здесь это. Вы например когда суп готовите зажарку водой заливаете или бросаете ее в мясной бульон к сваренной картошке вместе с уже сварившемся мясом? Не даром же люди зачем-то рецепты пишут
Елена
Люди такую хрень иной раз пишут, что диву даешься.
Ма
Малчонка..
куличи,даже в монастырях подсо пекут за день до праздника,чтоб вкушать именно свежий кулич..а у нас за неделю начинают..а 5-го мая уже корявые и
]~
]~[∆¢Tя
И к чему это
Где Ты Там И Я
Я не силён в кулинарии, но слово Пасха, это праздник для вероисповедающих. Наверное ты имела ввиду кулич и крашенные в придачу яйца ?
]~
]~[∆¢Tя
Наверное я имела ввиду то, что имела ввиду. Загугли
Че
Человек
Пасха это слово означает пройти мимо. Когда ангел смерти прошел мимо домов израильтян у которых косяк был обмазан кровью агнца.
]~
]~[∆¢Tя
На х мне твой ангел смерти с кровью. Ответить нечего пропусти
Че
Человек
я думаю что душа твоя во мраке а не к свету.
]~
]~[∆¢Tя
Не напрягайся. Думать явно не твое
Че
Человек
не переживай из за тебя я точно не буду напрягаться. Будь счастлива в своем неведении.
МЗ
Майя Зырянова
Я делаю проще. Покупаю готовую творожную массу,перекладываю в формочку,а потом снимаю формочку и украшаю как мне нравится
]~
]~[∆¢Tя
Нет, я хочу приготовить. А массу купить в любой день можно
Серый Волк
Творог через сито перетераешь и добавляешь туда таким-же способом перетëртый банан. И всë это дело в холодильник
]~
]~[∆¢Tя
Что-то не слышала чтобы пасху с бананом делали
Серый Волк
Попробуйте
]~
]~[∆¢Tя
Нет спасибо. Я хочу сделать пасху а не месиво из бабана и творога
Серый Волк
)))
Маргарита Злющая (77Мск)
Самый верный способ не ошибиться, это сделать заранее пробные варианты. А не пользоваться советами в чатах.
]~
]~[∆¢Tя
Ну у кого есть опыт послушать тоже полезно. А так да, тоже думала в выходной попробовать сделать и учесть свои ошибки если что
Маргарита Злющая (77Мск)
К сожалению, сейчас очень много ошибок советуют.... Лучше воспользоваться кулинарной книгой или специализированным рецептурником. А ошибки сейчас, допускают и на специализированных сайтах!
Владимир Ляпин
Тоже хочу подвинуть свою супругу нна это. Она поварёшка профессиональная.
ОА
Офицер Алькадрон
у моей матушки есть хороший рецепт но она мне его не говорит типа секрет
]~
]~[∆¢Tя
Еще один...ну нечего сказать пропусти. Достали уже нахрен
ОА
Офицер Алькадрон
хехе
Ал
Алина
Хочу в этот раз в этом году попробывать...в тик-токе много рецептов
]~
]~[∆¢Tя
Спасибо но нет. Туда как и в Инстаграм меня не затащишь. Не люблю когда одни выпендриваются перед другими а там по-моему то и есть
Ма
Малчонка..
не ошибешься...всегда найдется тот кому твой кулич понравится..
Игорь Качесов
Сначала нужно побрить яйца! А потом их покрасить, и радоваться!
]~
]~[∆¢Tя
Вот покрась и радуйся отсюда
Игорь Качесов
Паска не пришла! Она меня кисточкой и пощекочет!
NN
Nik Nikola
Я точно такого не делаю. А вы знаете проверенные рецепты пасхи.
СС
Светлана Светлана
творог со сметаной и сахаром+ красивое блюдечко. готово
]~
]~[∆¢Tя
Спасибо, но я хотела бы действительно рецепт, а не вариант перевести продукты
СС
Светлана Светлана
https://eda.ru/recepty/pashameal?ysclid=lw550dazqh109917450
ЕБ
Евгений Брунеткин
не знаю что это... сделай пирог вкусняшный или кулебяку
]~
]~[∆¢Tя
Загугли. Это традиционное блюдо светлого праздника
ЕБ
Евгений Брунеткин
смысл?.. светлый праздник должен быть светлым.. не двиться прошлым
]~
]~[∆¢Tя
А причем здесь прошлое. Просто сказала чтобы почитал раз не знаешь
Ми
Милая
Паску. Пасха это праздник. Когда уже люди запомнят
]~
]~[∆¢Tя
Тогда когда такие жутко правильные со своими поправками лезть перестанут
Игорь L
а ведь есть такое слово..
Похожие вопросы