НЩ
Нафаня Щепкан

Почему картофельное именно "пюре", а не каша из мякоти, например?

861
52
1
Ответы
Леонид 獅子急 Шестаков
Леонид 獅子急 Шестаков

одно импортное слово вместо трёх русских... также, как котлета, бифштекс, эскалоп, эклер, пельмень, шашлык...
слово "пюре" заимствовано из французского, где puree (от глагола purer – "очищать") восходит к латинскому purare, имеющему то же значение и образованному от puras – "чистый"... английское pure – "чистый"... к чистоте имеет отношение и название лекарства – "пурген"...😉

1
1
Валериан Загородний
Валериан Загородний

Моя бабушка ( царство ей небесное!) впервые попала в городскую столовую в советское время. Изучает меню. Написано "картофельное пюре" А чёйта? Ей показали. Возмущается "Пюре, пюре! Талчёнка, а не пюре, гарацкие!"

1
1
Ваша Маша
Ваша Маша

французы адаптировали его к современным стандартам и назвали "пюре", что переводится как "толченое" или "чистейшее"

3
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Вау, не поленились погуглит 👍

1
Ваша Маша
Ваша Маша

само собой

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Но Маше лучше каша, а пюре какому-нибудь Андре))

2
ВС
Вера Соломенникова

пюре-французское название(мятый картофель)а вот у меня на родине именно называют картофельная каша(Латвия)

1
1
Алексей
Алексей

Пюре это и есть мякоть - перетёртые либо размятые плоды, овощи и корнеплоды.🖼

0
1
Солнечная Чучелка
Солнечная Чучелка

Пюре́ (фр. purée «очищать») — перетёртые либо размятые плоды, овощи и корнеплоды.

4
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Разминай 🤣🤣🤣

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Перетирай)

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Покладистая какая)

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Гроза корнеплодов)

1
Майя Петрова
Майя Петрова

Каша зерновая, а пюре овощное или фруктовое, так принято у ккулинаров называть

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Тыквенная, кукурузная каши

1
Константин
Константин

Потому что целиком сварили и разазмяли,а не сперва измельчили,а потом сварили

0
1
Liza
Liza

наверное потому что толченные овощи и фрукты именно пюрируют

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Круто делают ))))

1
Ви
Виктория

от французского "puree" - что в переводе означает - "толчёное"

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Каки познания))

1
Алексей Ерёмин(Бердск)
Алексей Ерёмин(Бердск)

Потому,что это иностранное слово короче и более удобнее.

1
1
Jelizaveta Rakova
Jelizaveta Rakova

А вы сделайте пюре с комочками, будет каша с мякотью.

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Хорошо

1
Апрель
Апрель

Некоторые называют кашей. Моя свекровь например

8
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Санитаарыыы! Касторку!

1
Апрель
Апрель

Лучше сразу с кружкой Эсмарха пусть бегут )))

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Запор?

1
Апрель
Апрель

Ты же зовешь санитаров с касторкой, остаётся догадываться зачем

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Подопытная))))

1
Ад
Адский

Я в кабинетах где-то писал: картошка в депрессии

4
1
Ад
Адский

*в каментах

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Академик, не иначе)))

1
Ад
Адский

🤣

1
ЛО
Лола Ололоева

Странное словосочетание "картофельная мякоть"

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Дорисуй усы

1
AL
A Lina W

По немецки так и называется картофельная каша

16
2
НЩ
Нафаня Щепкан

Ну революции без перегибов не бывает

1
AL
A Lina W

В весёлое время живём

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Время весёлое, а вот публичные личности как-то все мелки, нет титанов

1
AL
A Lina W

Тоже заметила, поэтому как то всё на самотёк пущено, вялотекуще

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Ничего, каша всё равно варится

1
ПД
Пилбил Денях Нидовал

Скоро слово "пюре" запретят, Указ уже подписан

4
1
НЩ
Нафаня Щепкан

И пороть будут

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Не, розгами будут

1
ПД
Пилбил Денях Нидовал

Как поймают, всех на кол посадить — это первое дело! А уж опосля!..

1
НЩ
Нафаня Щепкан

Опосля ток дыба, иначе нельзя

1
Милота))
Милота))

Так придумали французы и подхватил весь мир...

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Ну и ладно

1
Олег
Олег

Потому что яблочное пюре, а не каша из яблок!

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Размазня какая-то

1
Ой Ля Ля
Ой Ля Ля

Потому что когда мнёшь получается пюр пюр🤣

1
1
НЩ
Нафаня Щепкан

Смотря шо мять)

2
Следующая страница
Похожие вопросы
вчера жрал арбуз. Обоссался ночью. А вы любите эту сладкую мякоть?
А вы любите березовый сок с мякотью?
Есть или не есть, вот в чём вопрос..? Одни говорят ,что картофельная кожура полезная... *Кожура картофеля и прилегающая…
Привезли с деревни мясо свиное, пока мякоть от костей отделяла кот у меня естественно наелся этого мяса, теперь отказыв…
Кто любит тыквенный сок с мякотью и банановым пюре?
С какой мякотью вам больше нравится сок?
Мне нравится сравнение,где женщина подобна персику, у которого поверхность мягка и податлива, а внутри скрыт монолит ко…
Вчера я сортировал грибы. Червивые откладывал, а хорошие пожарил и съел. Потом я взялся за червивые. Изъеденные места я…