САМОДЕЛЬНАЯ ХАЛВА БЕЗ САХАРА.
ХАЛВА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА
1 стакан очищенных подсолнечных семечек,
¾ стакана изюма,
2-3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла. Оно придаст халве аромат и вкус.
Приготовление:
Семечки измельчаем блендером на максимальной скорости. Чем мельче перемолоть семечки, тем вкуснее будет халва.
Добавляем к семечкам изюм, продолжаем измельчать всё вместе. Перемешиваем.
Добавляем масло, перемешиваем.
Из полученной массы формируем руками фигуру нужной формы или делаем шарики. Можно застелить силиконовую форму пищевой плёнкой, выложить туда халву, утрамбовать руками, а затем аккуратно вынуть вместе с плёнкой. Плёнку снимаем - получаем халву.
Салатик очень приятный: мелко режете (примерно по 0,5 см) кубиками: крабовые палочки, помидоры, картофель и морковь (вареные), зелени много разной. Добавить майонез. Всё. Вкусно, красиво и по-весеннему
оладушки тыквенные
я пока все не съел, не мог остановиться, правда делала мама