Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами)[4].

В целом, блюдо представляет собой отварное мясо с лапшой с некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду

Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к — мясное горячее блюдо у некоторых тюркоязычных народов. «Бешбармак» в переводе с тюркских языков означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками. Википедия. По составу это треугольники теста, обжаренные кусочки мяса и лука.

Блюдо приготовленное из хорошо проваренной баранины, острых специй, из без дрожжевого и без содового теста, специального приготовления и имеющего специальную нарезку. Необходимо знать КАК соединить перечисленные ингредиенты , чтобы получился бешбармак, а не каша. Лучше бешбармак кушать .чем рассказывать о его устройстве.

Как пела "Ялла", "достархан, достархан! А на нем - бешбармак, плов и лагман". Блюдо такое восточное, мясо с лапшой, очень вкусное. Полагается кушать пальцами, от того и называется "бешбармак", что значит "пять пальцев".

Напциональное казахское блюдо - отварное мясо и пластинки теста , обязательно лук и шурпа (бульон) Особенно вкусно получается из молодой баранины, ну тук уж каждого свой вкус

Это такое национальное казахское блюдо. Очень вкусное. Шурпа, лук, баранина и пластинки теста. Кушается руками. Отсюда название - беш-бармак - пять пальцев!

блюдо состоящее из отвареного в бульоне мяса, отвареных в мясном бульоне сочней из пресного теста и тушеного или жареного лука. Похоже на суп с лапшой

Казахское национальное блюдо. Готовится на мясном бульоне. Отваривают раскатаное тесто. Едят руками. От того и беш- бес/ пять пальцев.

в переводе с казахского -пять пальцев. готовится из баранины и тонкого теста. раньше ели руками. чертовски вкусная едьба.

больше 20и лет назад...я пробовал в Ташкенте разные блюда....было и такое....что именно не помню ...а названия запомнил...

Вкуснейший узбекский харч из баранины...А если к нему ещё и кое-что сугубо русское, - за уши на оттянешь!

Это казахское блюдо.Мясо с раскатанными лепешками сваренных в бульоне и выложенное на большое блюдо.

Ужасно вкусная вещь,баранина с лапшой самодельной,если хорошо приготовлена,за уши не оттянешь.

Это такой бар, в котором ничего без мака не подают: рулетики, булочки, ну и покурить само собой)))

можно подумать первый раз об этом слышишь, это нечто, от чего аж уши заворачиваются от счастья!

Это народное блюдо коренных жителей Казахстана, переводится как 5 пальцев т.е. едят руками

Национальное казахское мучное блюдо с мясом, которое едят руками-пять пальцев в переводе

буквальнлм переводе 5 пальцев. Мясное горячее блюдо у некоторых тюркоязычных народов.

Вкуснятина такая, отварное мясо, лепешки, жир с луком, солью и перцем, отпадное блюдо.

Очень вкусное блюдо. Баранина, лук и кусочки пресного теста, сваренные в казане