Ребята,рецепт аладушек пожалуйста, буду очень благодарен!

Пакет кефира; яйцо; 40—50 г сахарного песка; 5—7 г соли; 15—20 г разрыхлителя; 0,35—0,4 кг муки. Порядок готовки: Перемешать яйцо с солью и сахаром, взбивать до образования пены. Маленькими порциями добавить в яичную массу немного подогретый кефир, перемешать до однородности, ввести разрыхлитель. Насыпать муку, постоянно помешивая, пока не исчезнут комочки, и основа не приобретет нужную густоту и вязкость. Дать тесту постоять, а когда на его поверхности появятся пузырьки, перемешать и обжарить порции на разогретом растительном жире без запаха.

В пол.ст.кипятка растворите ст.л.сахара и пол.ч. л.соли...после добавьте туда полный стакан кифира....размешайте...после добавить стакан муки и ч.л.без горки соды....размешайте аккуратно без фанатизма)))) выпекайте на сковороде с небольшим количеством пост.масла. Можно уже готовые смазать вареньем или повидлом... или посыпать сах.пудрой...Приятного аппетита!))) Я иногда поям в тесто могу положить варенье любое...вкусно.)))

4 куриных яйца разбиваем, добавляем столовую ложку сметаны, подсаливаем по вкусу, вымешиваем тщательно, в льезон добавляем 1 ст.ложки муки (если охота поплотнее, посытнее, то 2), тщательно вымешиваем, выливаем на горячую сковороду, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и вуаля - одна большая оладушка. Время приготовления около 5 минут.

Отвариваем свеклу. натираем на крупной терке. добавляем сырое яйцо немного молока. муку соль сахар щепотку соды. перемешиваем и печем оладьи. Также оладьи можно делать из морковки. кабачков. свежей и квашеной капусты. свежих и соленых огурцов. из лука

Кефир стакан, соль щепотка, мука, два яйца. Должно быть тесто такой констинценции как сметана густая.... Можно есть с вареньем любым очень вкусно

Три яйца, немного соли, полстакана сахара, сода, 0,5литра кефира и мука до густой сметаны... можно немножко ванильная, а если добавить какао будут шоколадные оладушки.

Оладьи, это не рецепт, а технология! Так как рецепт, это набор продуктов! А набор, одинаковый, что на блины, что на блинчики, что на олладьи! И все с вариациями!

кефир, 2 яйца, 3 ст л сахара, стакан муки на 3 ст кефира, разрыхлитель. масло подсолнечное 2 ст л. по муки смотреть. тесто должно быть как густая сметана

3яйца, 1 стакан кефир,1чайная ложка соды,о,5чайной ложки соль,0,5стакана сахара муки не густо,как каша.Нагреть сковороду налить масло и жарить

2 яйца+ 2 стак. муки+ 2 ст.л. сахара, ( можно без него)+ 1 стак. кефира, ч.л. соды + соль на кончике ножа. Все перемешал и пеки. Приятного аппетита.

В них не столько рецепт важен, сколько, чтобы они настоялись. Хотя бы полчаса. Тогда пышные будут. Ну и кефир или простокваша)

Мука, кефир, сода, соль, сахар, яйцо. Чем гуще тесто, тем пышнее оладьи. Такое... Как очень густая сметана

кефир, яйцо, под. масла немного, соли немного соды и муки, и тесто должно быть чуть гуще чем для блинов

сначала мука, потом всё остальное без разрыхлителя....если хочешь пышные, то тесто погуще надо.

Мука, кефир, яйцо ..сода (1/3 чайной ложки)..добавки припека (яблоко, кабачок..) по вкусу

Кефир, сода, мука, чуть соли, сахар - всё смешать до консистенции сметаны и выпекать

Я в кефир добавляю немного сметаны . Это плюс к рецептам ниже.

мука кефир майонез сахар 1 яцо ванилин можно добавить яблоки резанные

Берешь одну женщину, даёшь ей муку, соду, соль, масло и ждёшь с часок;))

главное не делать с использованием дрожжей..а вот на кефире - можно