Фаталист
как быстрее и вкуснее приготовить кусок говядины?
как быстрее и вкуснее приготовить кусок говядины?
чтобы быстро его приготовить-кусок должен быть идеальным, а это или ну очень дорого или бесполезно выкинутые деньги и стэйк не получится
Я люблю просто тушеную говядину..Нарезаю кусками и тушу..долго..до мягкости..Пряностей минимум только перец горошком и лавровый лист..
так то я умею но долго и надоело
Я понимаю...что долго...Но по другому говядину не приготовишь..Быстро не бывает..Это же не курица)
Нашпиговать салом и чесноком, натереть специями и в фольгу.Кусок на 1,5 кг запекается за час.
Натрите содой,так мягче,только смыть ее надо перед готовкой