Какой мёд самый вкусный для вас?

Да не бродил он.
Ну когда его на центрифуге выгоняли в нём воздушные пузырьки обязательно есть. А когда он сильно нагрелся,( что наверно не желательно), стал жидким, и пузырьки мелкие все всплыли наверх в такую вроде бы пену.
А коллега тот рассказывал - у мёда конечно есть нормы по влажности. Но при покупке как определишь? Йодом вряд-ли.

ну мы вот берем - ни разу не забродил - а-яб медовуху купил - настоящуюю - не самогон

А всё же надо будет рецептик в интернете поискать.

вот не поверишь - я сам ищу

Нетрудно найти.
На Ю-тюбе куча роликов.
Принцип то прост. А пропорции конечно важны.
Короче если не попробуешь то и не получится.

Даа