Ки
Кира

А вы умеете сыр готовить?

873
86
1
Ответы
Леонид 獅子急 Шестаков
Леонид 獅子急 Шестаков

тонко резать и вкусно есть... у меня есть специальный нож для сыра... к удивлению, из очень хорошей стали... ему много-много лет...

0
1
Александр Юрьевич Бондаренко
Александр Юрьевич Бондаренко

настоящего, разумеется, не умеем, а ту творожную массу, которую в россии называют сыром, запросто

0
1
Ellа
Ellа

делать сыр не пробовала,но жареный до золотой корочки твёрдый сортов иногда готовлю

6
1
Ки
Кира

Готовый жарить?

1
Ellа
Ellа

да твердых сортов

1
Ки
Кира

Пожарить,он мягче становится?

1
Ellа
Ellа

ну и мягче и корочка хрустящая

1
Ки
Кира

Не пробовала

1
Ellа
Ellа

🌹

1
ЯК
Я? Кто?!

Мягкий? Филадельфию? Умею. Это очень легко. Там напрягаться не надо совершенно.

10
1
Ки
Кира

Все смешать и нагреть?

1
ЯК
Я? Кто?!

Нет, не греть! Все смешалийогурт, сметану, сооь и сок. Затем друшлаг поставили в тарелку(будет вытекать жидкость потому что). Накрыли друшлаг марлей, вылили смесь. Закрыли сверху марлей, груз сверху. И в холодильник на 12 часов(минимум). А потом наслаждаться. Да. Есть секрет. Больше лимонного сока-сыр будет с кислинкой ярко выраженной. Больше соли-будет солоноватый

1
Ки
Кира

Так,проведем эксперимент

1
ЯК
Я? Кто?!

Рецепт еще почитайте. Сыр Филадельфия. Может там понятнее объясняют.) Но точно говорю-не пожалеете, если сделаете.

1
Ки
Кира

Ок

1
Ро
Роза.

Когда размооажиааю творог а микроволновке, часто он в сыр превращается 😁

2
1
Ки
Кира

Зачем творог замораживать?

1
Ро
Роза.

Чтобы не ходить каждый день на рынок к фермерам. (предпочитаю натуральный). Беру кило и порционно замораживаю.

1
Ва
Валера

да, сварить творог, добавить яиц, специй, соли, опять отварить и под пресс

0
1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Я не ем его и не готовлю, но в ел нечто подобное нечто подобное - варенец.

0
1
Котик - Наркотик )))
Котик - Наркотик )))

Кусок сыра и колбасы на кусок хлеба и на минутку в микроволновку 😋

0
1
ИК
Игорь Калиниченко( Русский)

Я, люблю его кушать. Особенно костромской. Уболтали, щас нарежу)))

0
1
Елена
Елена

Пробовала как то пару раз. Получается не плохо, но мороки много.

0
1
Лили
Лили

Пробовала два раза, не получилось..а вот творожный получается

2
1
Ки
Кира

Ну да ,может получится перевод продуктов

1
Лили
Лили

Вот .больше не делала. Максимум похож был на Адегейский

1
Николай Бочкарёв
Николай Бочкарёв

Да. Беру ножик и режу. Потом оставляю чуть-чуть подсохнуть.

5
2
Ки
Кира

Зачем?

1
Николай Бочкарёв
Николай Бочкарёв

Чтобы дозрел. А то он сейчас весь какой-то сырой.

1
Ки
Кира

Вон оно чё,а я и не знала

1
Николай Бочкарёв
Николай Бочкарёв

Вы, наверное, советский сыр не ели.

1
Ки
Кира

Ела ,но не помню уж

1
МБ
Марго Беккер

нафигаа мне это? если в магазе их 20 сортов на любоой вкус..

0
1
Светлана Из Деревни Нагаркот
Светлана Из Деревни Нагаркот

Теоретически.Видела как в деревне подруга делает

0
1
Доктор Мотор.
Доктор Мотор.

У нас для этого есть специально обученные люди.

0
1
КИ
Катя Иванова

Иногда и так, ненастоящий, без особых правил

0
1
V/
V/S/G/

о как..серьёзно..и что много тут сыроделов?

1
1
Ки
Кира

Да

1
ВГ
Владимир Гулинский

Умею. В моём окружении, лучше всех.

0
1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Иногда готовлю Адыгейский...)))))))

0
1
Павел 2000
Павел 2000

Простите, а это реально сложно?

2
1
Ки
Кира

Никогда не готовила,не знаю

1
Павел 2000
Павел 2000

Хорошо...

1
Следующая страница
Похожие вопросы
много ли процентов в обычном сыре (БЗМЖ)пальмового масла и что вреднее сыр есть или печенье с чаем?
Как узнать когда испортился сыр с плесенью?
Вы когда-нибудь пробовали резиновики? Это то же самое, что и сырники, только вместо творога используется тёртый сыр + в…
Чем полезен адыгейский сыр?
Кончай влюбляться, Вовка! Любовь ведь не банкет, Любовь, брат - мышеловка, В которой сыра нет. А если есть - обгрызен О…
Древние римляне были любителями природы и искателями удовольствий, которые очень ценили хорошую еду. Однако чрезмерно п…
самый нормальный магазин SPAR ищите гипермаркеты ,я там обнаружил сыры по цене магазина доброцен и сосиски всегда свежи…
Вчера я покупал на рынке сыр. Продавщица пока отрезала и взвешивала кусок сыра не переставала спрашивать меня "что ещё?…