Некоторые специи обладают согревающими свойствами.Используются в больших количествах в жарких странах.Зачем людям живущим в жарких странах специи согревающего свойства?

они регулируют температуру окружающей среды и температуру тела, уравнивают их, человек меньше страдает от жары, меньше теряет жидкость из организма и т.д.

химический состав имбирного корня богат на содержание аскорбиновой кислоты иными словами витамина С главного «борца» с различного рода ОРЗ и ОРВИ.

Что бы уравновесить температуру снаружи и внутри. А вообще-то в жарких странах употребляют много специй как антибиотики и уничтожители паразитов.

При высоких температурах гибнут вредоносные бактерии и паразиты. Поэтому южная кухня всегда богата жгучим перцем и прочими специями.

во первых в тёплых странах ночью температура серьёзно падает, а во вторых не на эти свойства в южных странах чаще всего опираются

Как правило, нет понятия согревающие свойства, есть специи которые сушат, тем самым не позволяют жидкости выходить из организма!

В жарких странах люди чаще болеют простудой чем в северных и холодных. Согревающие специи это типа профилактические средства.

Чтобы вспотеть и охладиться. Именно поэтому жители Туркмении в жару ходят в ватных халатах, меховых шапках и пьют горячий чай.

Вызвать пот, чтобы понизить температуру тела или же понизить чувствительность к жаре (примерно так же действует горячий душ).

Есть такая версия, что употребление острых приправ активизирует работу системы терморегуляции и адаптации организма к жаре

По совместительству они убивают всякие вредные вредности которые очень быстро размножаются в еде при высокой температуре

Чем больше температура тела,тем менее жарко становится.Изза разницы темпиратур.Поэтому узбеки пьют горячий чай.

Когда кричишь, вдыхая вновь,
И шепчешь еле слышно «боже».
Когда по венам стынет кровь
И удовольствие до дрожи.

Для того чтобы повысить температуру тела разогнав циркуляцию крови.. Для того чтобы меньше чувствовалась жара

Что бы вспотеть. Я служил в средней азии.Так мы этим только и спасались.Вспотел,на ветерочке постоял и остыл.

Специи используются как дезинфекторы.)) Потому в странах с жарким и влажным климатом часто применяют перец.

эти специи обладают еще и антисептическими свойствами и помогают дольше продуктам на жаре не портиться

для нас некоторыя фрукты деликатес,а у них фрукты плодятся 3 раза в год,вот они их едят с перцем и аджикой

Они разжижают кровь. В жарких странах повсеместно - дефицит воды, которой у нас, к примеру, в достатке...

тот внешний, солнечный жар, он просто нагревает, а внутренний ЖАР, убивает микробов, повышает тонус....