Когда жила на Дальнем Востоке,тоже рвали папоротник,очень вкусный,что то между мясом и грибами,но мы не только варили,жарили ,солили,а здесь такой не растёт,а ещё черемшу собирали..

Собирал по весне--черемшу(медвежий чеснок),заготавливал папоротник-орляк и страус (квасил,замораживал)жарил свежим и т.д.

это как щи?с крапивой тоже вкусно)А я люблю со степным щавлем.Раньше ездили в степь,собирали.А там так пахнет полынью!))ммм

во время войны да после только жили на травах крапива лебеду гнилая картошка все ели один раз покушали вы уже пишете

А я каждое лето делаю салат из трав,очень полезно. А папоротник - орляквкусно жарить,пока листочки не развёрнуты.

Я черемшу ем. А папоротников у нас 3 вида и на ранней фазе их не распознать. Поэтому я решил их не собирать.

Это восточное блюдо и очень полезно. Цена сушеного папоротника колеблется от 2000 за кг и выше.

Папоротник вкусный, обжаренный с картошкой! Похоже на грибы. А запах........

Только кисленькую такую травку с белыми цветочками и листиками , похожими на клевер!)

А мы пеканы варили) а ещё свежими ели саранки,кумузлык, козлобородник, лесной лук..

Есть не довелось, только курить: знакомый делянку имел в лесу с дурман травой... )))

В детстве травы собирала, когда в пионерлашерь ездила: душица, зверобой, шалфей)))

Вкусняшка. Папоротник отварить...порезать...пожарить с мясом и сладким перцем

а я тоже собираю траву. лечебную. сушу. потом завариваю. но не ем, а пью.

чеснок, крапиву, лечебные травы всякие, много чего употребляю из леса.

Папоротник очень вкусный и полезный. Да. каждую весну ездим собирать.

А мы варенье из одуванчиков пробовали варить, еще суп из крапивы)

И корни саранок ела, и черемшу по весне, и тот же папоротник.

Из леса - только кислицу. А из щавеля и из крапивы люблю суп

Зачем ты ел папоротник? В лесу много других вкусных трав))))