"КУРНИК" - ЭТО ЧТО ИЛИ КТО И ГДЕ ЕГО РОДИНА?

НИЧЕГО НЕ ПУТАЕТЕ? РАВВИНЫ...ЕЗДЯТ...ПО СУББОТАМ?..НЕ...НЕПРАВИЛЬНЫЕ У ВАС И РАВВИНЫ...И САЛО...ДА И МАЦА ....ДА И САМИ ВЫ...простите...мутный какой - то...

Да мы все жидобЭндеровцы такие! Потому и раввины продвинутые

Вот не пойму - вы чем бравируете? После Бабьего Яра,Хотыни и Одессы? За себя не боитесь...так хоть о детях и внуках подумайте законы кармы существуют и каждый получит своё... и раввины это знают лучше других..

Вы уж оставьте Хатынь и Бабий Яр в покое -- уж кто бы говорил после Боинга МН-17, а раньше-- корейского такого же! Кровавая Путлеровская банда убивает украинцев-россиян-греков на Донбассе, отправляет снаряды для Градов в "гуманКамазах". Кстати, не украинские десантники "заблукали" на Дону, а костромские ИМЕННО. Надо было бы их на границе на кол посадить!!! Из грузы200 сотнями идут ИМЕННО ИЗ УКРАИНЫ, А НЕ ИЗ ЯРОСЛАВЛЯ!!! СЛАВА УКРАИНЕ-- СМЕРТЬ МОСКОВИИ!!!

пьяный - проспится...дурак - никогда...скачи дальше...может,еще и Винница отвалится...

Что ещё может быть? Вариации на тему разных рецептов приготовления........?

там особых вариантов не было...готовили строго по канонам и к определённым событиям...

Это уже детали......употребления.... Это уже другой вопрос, вообще-то....

нет...потому что это не просто пирог...

Так я и говорю, что это уже другой вопрос..

...я его есть не хочу...

Ну, если без прикола, то курник это пирог вкусный и родина его россия

Найдите книгу " О вкусной и здоровой пище"...

дырочка - точно...есть..только не совсем в Сибири...

был...а сейчас вместо него под тем же название подсовывают совсем другое...суррогат..

Я вырос на границе с Татарией- у нас было так. А зачем Вы вопрос задавали- Сами все знаете!

нет...не так..мне хотелось,чтобы люди задумались и узнали бы про этот вкусный и праздничный пирог...а не просто пирожок...а обычаи и традиции русского народа...если поискать - много интересного про него можно найти...

Тема интересная, надо подумать. Спасибо!

рада,что вы меня поняли...

тогда...радость взаимная...

да не было там курицы..это уже в наше время в суррогате появилась курица...

Так с этого места поподробнее,все таки что появилось первым,яйцо или курица?

вас тянет в биологию..а меня в историю и на кухню...подскажу..курник и Курилы - родственники..

Получается курник-это курительная смесь!

теплее..но не точно..и курник..и Курилы=курятся-выпускают пар!!!но есть и еще...найдёте?

тогда прочитайте в ответах...

ага...а почему название такое?

наверное раньше готовили из курицы только,а потом с любым мясом...

тогда получится,как у тети Сони - сама спросила...сама и ответила...

а гадать на кофейной гуще лучше

а искать информацию не пробовали?

мне это неинтересно,я здесь не для этого

с курицей - допустимо...картошки там отродясь НЕ БЫЛО!!!

а чего тогда спрашиваеш раз сама такая умная.это утебя нет картошки ,а у нас ее хватает

так вы её и в компот суёте? ну...раз много...что б не пропала?

кто тут хамка? я вас на вы..а меня на ты? да еще и посылаете? понимаю..когда верного ответа нет...только так и ...самоутверждаюся..

прошу меня больше не беспокоить

а почему его называют царём пирогов???

Во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в торжественных случаях, не только на Пасху или во время свадебных пиршеств, но и для любого торжественного случая.

вообще -то я сарайчиками не питаюсь...не термит..а вот от курника..не отказалась бы...

сам? или с чьей-то помощью ????

сам---заросли по берегу дона

жуть...срочно запустить туда народ...пусть полакомится...

никто не ест---даже коровы не ели

кормить коров пирогами? однако...и вкусы у вас у Воронеже...

изначально никакой курятины(как и петухов) там не было...

пирог..но не с курицей и не сибирский

А если знаете, что спрашивать? Здесь же не викторина! Рецепт курника (пирога с курицей!) могу дать, если не знаете, или сами посмотрите на стр.320 книги "Старинная кухня". Приятного аппетита!

потому что под этим названием сейчас делают совсем другие пироги..изначально был пирог с множеством начинок.и из 2 видов теста и не только это и название не от кур а от пара,который "курился " над пирогом..

Вы не спрашивали происхождение названия, а только "что или кто", а что сейчас делают, тоже к вопросу не относилось...

относится и очень - так же как молоко и молочный продукт..вид похож...а вкус разный...

В следующий раз четче стройте вопрос...

Да. Решила, что Ваш вопрос с подвохом и не описала это блюдо.... Очень похож курник на беляш, но начинка куриное мясо

таки подвох то простой...но какой - не скажу...

Да Бог С Вами...куда мне с Вами тягаться...

ЗАЧЕМ ТЯГАТЬСЯ...ПРОСТО НАЙТИ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ...

А вопрос Вы сами придумали?

Уже нет.. Но мне не хочется тратить время на поиски истины о курнике... простите...

неправда ваша дяденька не правда

Возможно .Не спорю. Может что-то связанное с никотином?

А что там у Ожегова пишется?

Тогда ждем, первой звезды!

хороший дом и хозяева - кулинары

ждите в гости посетителей сайта...не все умеют его печь...

уже хорошо..еще и добрые..спасибо...

да...только кроме курицы там много еще чего-то...и не теста..

Тесто используется как " посуда". Но его выбросить не возможно. Оно все прописаны соком курицы!!!