Любите экспериментировать на кухне? Поделитесь интересненьким рецептом?

возьмите маслице растительное, или сливочное... кому как ... на сковородочку... лучок с морковочкой и зеленью укропа, например ... обжарить, но не сжечь... достать из кипящего масла... пожарить в этом масле гренки... посыпать их кубиком бульонным, тем, что осталось от обжарки в масле(лук, зелень, морковка) сверху, при наличии, тоненько дольки огурца, помидора свежего... СТОИТ КОПЕЙКИ, ГОТОВИТСЯ МОМЕНТОМ... пальчики оближешь...

та новенькое сложно изобрести вот салат на пример -1 крупный копченый окорочок нарезать кубиками +российский сыр кубиками+ маринованые шампиньоны нарезать + фисташки мелко резать не стоит+ чу чуть чеснока (зубочек или два) черный перец, соль, майенез.Еще вот вещь -кефир туда режем памидоры давим чеснок режим укроп соль добавляем. или взять оливье и просто добавить туда сыр и памидоры)))

ладна vот рcепт vазмите помидор помойте и vырежитеу него зади атvерстие и а чистите от семян но не парvите его vазмите майонез или кетчуп и vымыжыте его изнутри vазмите сыр натрите его vнутарь и и дабаvте чиснака нимнога дабаvте картошку и чучуть укропа и лука патом vномажте сvерху кетчуп или майонез и дабаvит сыр и посыпте зеленью и пастаvте микроvалноvку да расплаvленья сыра и vсё vуаля !

*Вулкан страстей*---отвариваешь мясо,или жаришь,можно курицу,готовишь пюре ,теперь немного фантазии ,берешь большую круглую тарелку ,в середине горкой выкладываешь пюре,вокруг нее мясо,сверху пол скорлупы яйца для спиртосодержащее и делаешь сверху вниз кетчупом полоски(лавы),перед подачей обливаешь спиртосодержащем и в скорлупу немного наливаешь,зажигаешь и выносишь,классс!!!!!

Домашние сосиски.
Ингредиенты: полкило филе индюка — делаю фарш, 1 яйцо, молока 100 мл., соль, специи.
Способ приготовления: Перемешиваем все ингредиенты, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем. Варить минут 7 — пальчики оближешь.
Если не добавлять специй и меньше соли - можно давать деткам.
Если добавлять чуть говядины - будет цвет краснее. Приятного аппетита!

Рецепт блинчиков:

0.5л. молока,1яйцо,чуть соли (щепотку),2 столовые ложки сахара-взбить венчиком. Хорошую муку просеять. Она должна быть сухой,не влажной. Постепенно вмешивать муку в тесто начиная со стакана и довести до констистенции жидкого,сгущённого молока. Можна положить щепотку соды. Дать постоять минут 5-10. Нагреть сковороду,смазать подсолнечным маслом. Жарить...

Мясо в горшочках. Свинина кусочками, чеснок, грибы (лучше лесные), перец сладкий полосочками, острые приправы. Чуточку картофеля, моркови больше, лук, сметана, зелень. Замариновать сперва на пару часов, потом разложить по горшочкам до плечиков. Добавить чуть-чуть кипятка и тушить в духовке на противне один час сорок минут на 150 градусах. Мясо и грибы - основная масса.

Очень люблю .рецепт моего овощного рагу -в одной сковороде сушить капусту (цветную,простую )в другой кабачки баклажаны перец бол.обрезать кубиками. Потом это всё в сотейник или в кастрюлю добавляем две сосиски подкопчёные (они придают пикантность)за пять минут до готовности мелко обрезать два три мандарина.рагу пальчики оближешь долго добивался этого виста

тру на мелкой терке чеснок и морковь, крошу туда укроп, заправляю сметаной и майонезом. в куриный фарш добавляю лук и специи. в антиприграрный туесок выкладываю лепешками картошку, солю, посыпаю укропом, сверху куриный фарш, опять слой картошки, опять солю и посыпаю укропом. потом слой моркови с чесноком. и в духовку на 40 минут. улетаает на ура!

Мелко нарезаете лук, натираете сыр пармезан, маринуете ребрышки молодого барашка. И только после этого раскалите большое количество подсолнечного масла в сковороде, и как только оно закипит, опусите туда ладонь. Корчившись от боли, поймите наконец, Александра, нельзя отвлекать людей от работы своими тупыми и несвоевременными вопросами!!!!!!

маринованные (солёные) огурцы , цветная капуста, лук -Севок , морковь . Огурцы мелкие капуста соцветиями , лук или мелкий или частями , морковь медальёнами 0,5 см,- Мариновать или солить (при солении дольше всего солится морковь 2-2,5 недели0 при мариновании можно добавить Перец кольцами, помидоры черри и виноград . Вся закусь в одной банке!!!!

О! Да! Могу. Что-то полегче. Приправа к мясу.
Ингридиенты: пучок петрушки, 5-6 больших листка базилика, 1 большой или два средних зубчика чеснока, половинка средней луковицы, один средний красный болгарский перец, для остроты (это опционально): либо половинка перца чили (с семенами), либо столько же перца холопеньо (с семенами же).

Давеча, отрезала скибку хлебушка, около 1,5 см, выемку вырезала, смазала маслом, потом кетчупом, вбила яйцо, посолила и на сковородку, смазанную раст. маслом, под крышку на 5 мин на средний огонь, потом немного майонеза и зелень, какая нравится. Всем понравилось! Попробуйте, если едите вредную пищу, приятного аппетита!

Люблю, никогда ничего не записываю.... Каждый раз по разному могу готовить одно и тоже блюдо.... Все зависит от настроения.... Я просто ориентируюсь на запах пищи, вот под разное настроение и подбираю различные ингредиенты.... Но не всегда у меня все хорошо получается, редко, но бывает такую херню приготовлю....ууу)))))

Берешь умелую женщину и пускаешь ее в магазин ))) Потом относишь все что она накупила в магазине на кухню + туда же аккуратно саму женщину ))) Строишь ей глазки, гладишь себя по пузу ... обещаешь жениться ))) Открываешь пиво и идешь в соседнюю комнату - смотришь футбол ! Ждешь часа полтора примерно ... Блюдо готово ) !

Берете филе курицы/ не грудка/ нарезать на кусочки, мелко нарезать лук, нарезать кусочками сыр, добавить 2 ст.л крахмала, 2 ст.л майонеза, нарезать укроп, соль . Все перемешать. Выкладывать ложкой на сковороду. Жарить на среднем огне. Получаются очень нежные котлетки. В одноклассниках вычитала. Нам понравилось.

пряники шоколадные разрезаешь на половины намазываешь сметану смешаную со сгушенкой так несколько слоев можно посыпать сверху чем нибудь еще на свое усмотрение ставишь в холодильник чтоб пропиталось вечером до утра достаешь наливаешь чай пьёшь и чавкаешь этим вкусным тортиком

простой тортик,который не нужно печ: печенье "Юбилейное" ,бананы, крем(сгущенка и слив. масло) . Печенье макать в молоко,выложить слой. Смазать кремом,дольки банана сверху. И так слой за слоем. Все плотно укладывать. сверху посыпать много тертого шоколада. На ночь оставить в холодильнике.

Попробуйте приготовить куриное филе в кефире,пальчики оближешь. Куриное филе порезанное на кусочки как на отбивную, опустите в кефир на 40 минут,кефир посолить. После насыпьте в мисочку муки, обвалять мясо в ней, и на сковородку,до золотой корочки. Приятного аппетита.

Самое простое,Вареная колбаса стандартно как на бутер нарезанная,в духовочку минуток на 5,пока она поднимается до формы чашечки,любую начинку фантазируем,сыр с соусом,морковку с укропчиком,и т.д.но колбаса хорошая должна быть))чтоб не прилипла к противню)))