почему люди готовят по одному и тому же рецепту,с одинаковых продуктов,в одинаковых условиях, но у кого-то получается "пальцы оближешь" , а
у кого-то "так себе"?)
Много тонкостей и нюансов.. Мы как-то разбирали борщ, почему он у меня космический, а у другана так не получается.. Когда готовил строго под моим руководством – всë получилось.. Баланс времени работы с ингредиентами, возможно.. Понимании консистенции.. В общем, органолептика. Сорян за занудство..
ты свеклу предварительно отвариваешь или ?)
Нет, сырую соломку карамелизую с сахаром в масле, потом чеснок и томат жарю с ней, потом половник бульона и уксус и чуть притушить.
почти мишленовский борщ)
Большинство варит суп со свëклой и уверенно назыает это борщом.)) Для меня борщ – священнодействие, да, и варю я его нечасто.)))
не понимаю ценность данного блюда,но эт такое..) Нескучной ночи
Душу вкладывает, настроение, энергетический заряд,талант.Так же похожа и информация, тоже пища для ума, используют такие же слова и обороты ,но одних читаешь вкусно, а другие "так себе"
Это самый необходимый фактор ,хотя, если удаётся спеться, то происходит двойное чудо вкусноты, лично испытано, главное, чтобы ученик был послушным, я была учеником, очень многому научилась))
какой у вас самый любимый продукт ? как основа )
Ого! Трудный вопрос, их так много, невозможно ограничиться одним продуктом. Самый быстрый мясо и картошка. Вот приготовить их вкусно, можно быстро, главное с хорошим настроением)
Спасибо за диалог)
Пожалуйста)
Не зна...
Почему один и тот же человек при тех же условиях и т.п. готовит по разному
Почему?
грят,что есть люди с душой и без неё.Ну там...в ответах говорят)
Ага (скептическое)
Выходит, на той неделе я была бездушная и борщ получился фуфло...на этой неделе душа во мне-таки зародилась и борщ получился отменный.
Ты в это веришь?
ты что борщ каждую неделю варишь?)Хз) бабка когда пекла пироги, всегда пела песни )
По-разному....это дежурное блюдо, на случай, если мне лень будет готовить вечером))
P.s. И пироги у неё были супер? Значит не душа, а настроение...да?
Дотошность восторжествовала?
да
настроение и переживания свои в пищу подмешивают и мысли. еда может быть и лекарством и ядом
"Вот ворос..Вы ж наповал меня бьёте, этим вопросом! Не знаю, не знаю!!!"
Та, за что)) Это и правда, не разрешимая тема, любишь готовить?)
мне нравится готовить )
ты на диете ?)
Не..не страдаю
Одни душу вкладывают в процесс , а другие то что есть кладут.
а что вкладывать атеисту ?)
Свою любовь как минимум. ) Хотя бы к еде.
Душу нужно вкладывать, может быть и глупость, но работает.
У кого-то руки на своем месте, а у кого-то на другом ))
)
А тому, що в рецепт входить таємна приправа
любоф?)
Трохи)))
Вот тут вот не знаю, готовлю вкусно )))
Помочь сменить хозяина ?)))))
не те времена )
Жаль, жаль ) а то я бы носок забрала себе
не будем портить наши отношения ))
Хихи, и то верно )))
С душой нужно готовить потому что.
Руки растут из разных мест
Та же мучка, да не те ручки
)
У меня и из "говна" вкусно получается.
Похвально, бывает , что из конфетки говно выходит
Однозначно.
во всем важны детали
Ни каждому дано