ГК
Галина Коровина

😗Друзья спрашивалки, как думаете, почему у рыб бывает мясо белое и красное, с чем это связано?🤔

907
69
1
Ответы
Виктор
Виктор

От питания зависит.Помню док.фильм,в котором проводился паодобный эксперимент:рыбе в еду добавляли какую-то синьку - мясо стало синим,телёнку какую-то краску давали периодически - на срезе костей были кольца краски наподобие спила дерева

1
0
ГК
Галина Коровина

Вы правы, именно от питанию, красные рыбы, лососевые в основном питаются ракообразными, у которых присутствует пигмент розово-красного цвета.

1
Василий Про
Василий Про

Оттенки цвета мяса рыб от желтого до ярко красного определяются исключительно каротином ( провитамин А) в пищу рыб попадает по цепочке: фитопланктон-зоопланктон ( в основном ракообразные, криль например).

2
0
ГК
Галина Коровина

👍 Ответ даже лучше, чем мой. Спасибо.

1
Василий Про
Василий Про

Пожалуйста.)

1
Сергей Горячев
Сергей Горячев

Зависит от пищи рыбы и какого-то пигмента. а если не серьезно то зависит от вина с которым она подается

6
0
ГК
Галина Коровина

Коньяк.

1
ГК
Галина Коровина

😁 Неееет!!

1
Сергей Горячев
Сергей Горячев

Две подруги по телефону: - Приходи на чашку чая, Вторая в ответ: _Как-то странно ты произносишь слово коньяк

1
Игорь
Игорь

Среда обитания; Подвижность рыбы; Особенности кровеносной системы; Условиями и рационом питания.

0
0
𐌀𐌌𐌍𐌄𐌔𐌉𐌀
𐌀𐌌𐌍𐌄𐌔𐌉𐌀

С типом питания. Едят рачков - красное мясо, если перевести на промышленный корм - мясо белеет

2
0
ГК
Галина Коровина

🤗👋 Слов нет, ПРАВИЛЬНО. 🌹

1
Марина Цитко
Марина Цитко

Поэтому теперь горбуша посерела?

1
Сергей Алексеевич
Сергей Алексеевич

а какое еще бывает...?
у поросенка сало белое, у коровы мясо красное...
зеленого еще не видел

1
0
ГК
Галина Коровина

Сало белое и коровы, а мясо розовое у поросёнка.

1
АР
Александр Родин

Это так же как и у людей. Есть порода белых, есть чёрных, или жёлтых как у китайцев и узбеков

1
0
ГК
Галина Коровина

Всё зависит от среды обитания и питания.

1
Алексей Старшинов
Алексей Старшинов

Вопрос на вопрос... Корюшка(абсолютно белое мясо!) к красным рыбам ПОЧЕМУ относится???

2
0
ГК
Галина Коровина

Корюшка не лососевая рыба, а из рода сигов и не относится к красным рыбам, но имеет тоже ценное мясо и очень полезная.

1
Алексей Старшинов
Алексей Старшинов

Это я знаю... Но слышал авторитетное мнение академика, что-ли, по рыбе... Корюшка- красная рыба, хоть так и не сказать СРАЗУ!!!

1
Павел
Павел

Да это все знают, кстати фугу поэтому и ядовитая. Исключительно от того что жрут

3
0
ГК
Галина Коровина

Сёмга, кумжа, форель, кета не ядовитые. Вполне съедобные.

1
Павел
Павел

Я о том что рыба становится тем что ест, и красное и ядовитое мясо всё от пищи. Кстати и не только рыба, звери тоже.

1
ГК
Галина Коровина

Поняла я Вас, спасибо.

1
Tr
Traveler

Разная способность ,накапливать пигменты ракообразных,которыми они питаются.

1
0
ГК
Галина Коровина

👍🥰 Просто совершенный ответ. Добра Вам и удачи.

1
Иван Иванович
Иван Иванович

Так кровь у них разная же, кто с белого моря, кто с красного. А кто и с черного..

2
0
ГК
Галина Коровина

А чёрное мясо тоже есть?

1
Иван Иванович
Иван Иванович

Ну да.. Оно же от крови такоею.

1
Александр
Александр

Одни Чапая ели,стали красные, а другие Колчака видели,побледнели.

14
0
Александр
Александр

Какое там...Муксун реально существует!

1
ГК
Галина Коровина

Это хищная рыба или съедобная?

1
Александр
Александр

Съедобная,конечно,притом дефицитная.И хищная,как щука.

1
ГК
Галина Коровина

Жила в детстве на Оби, но даже не слышала о такой рыбе. У неё мясо красное?

1
Александр
Александр

Синее.Или зелёное, смотря во что обмакнуть. Муксун это же деликатес!

1
Александр
Александр

Это просто, есть мышцы спринтеры,есть стайеры отсюда разный цвет.

3
0
ГК
Галина Коровина

Да? Интересно, поинтересуюсь, правда не знаю где.

1
Александр
Александр

В яндексе например.

1
ГК
Галина Коровина

Посмотрю.

1
Владимир Волков
Владимир Волков

Питание...Если лососевым не давать креветок...то мясо будет белое

3
0
ГК
Галина Коровина

Верно на все 100%👋

1
ЕВ
Екатерина Владимировна

Капец 🤣по этому оно такое дорогое ....там у них внутри креветки

1
ГК
Галина Коровина

😁 Да, дороговато будет, но если очень хочется, за ценой не постоим.

1
В9
Влад 999

Белое это с перепугу побледнела что попалась на крючок..

3
0
ГК
Галина Коровина

Вот оно как, оказывается, бывает.😁

1
В9
Влад 999

А красная, потому стыдно перед потребителем что за такую цену мясо красное продают

1
ГК
Галина Коровина

😁👍 Моё почтение, как Вы правы.

1
НМ
Наталья Мельникова

Греются наверное красные в холодной воде. У них нерест.

0
0
Владимир Асиновский
Владимир Асиновский

Это смотря в каком море она жила. В Белом или в Красном

2
0
ГК
Галина Коровина

У нас в основном речная и озёрная.

1
MD
Mihail Den

Как прочитаю в интернете.так отвечу.🤔🤔🤔

2
0
ГК
Галина Коровина

Ну что ж, подождём-с.

1
MD
Mihail Den

👌👌👌☝️☝️☝️

1
Ел
Елена

А с чем связано- люди чёрные, желтые, красные, белые

4
0
ГК
Галина Коровина

Так это кожа у людей разная, а не мясо.

1
Ел
Елена

Люди и рыбы тоже разныесущества😁

1
ГК
Галина Коровина

Кто бы спорил, а я не буду.

1
Бес Пристрастный
Бес Пристрастный

То есть курятину вы никогда не ели? Грудку и бедро?

4
0
ГК
Галина Коровина

Почему? Ела.

1
Бес Пристрастный
Бес Пристрастный

И мясо там одинакового цвета?

1
ГК
Галина Коровина

Нет, но рыба же если красная, то красная, белая так белая. Неудачное у Вас сравнение.

1
Бес Пристрастный
Бес Пристрастный

Вполне удачное. Курица – птица, утратившая способность летать. Те части тела, которые мало используются, грудка (ибо мышцы летательные слабые), белые. Ну а более задействованные в жизни ноги красные. Рыба, в отличие от курицы, либо вся активно плавает, в её телом, либо вся мало плавает.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Кто сегодня в рыбный день с рыбой?🧐
А вы какую рыбу самую большую поймали?
Как на характер людей родившихся под зодиакальным созвездием "Рыбы" влияет то, что в это созвездие входит порядка 100 м…
По теории гравитации все миры идут слоями и по нашему миру тоже кто-то ходит и нас ест, как мы едим рыб.
Вы легко ведётесь на наживку? https://dzen.ru/video/watch/671a4cc4a00a244cbb05ff45 Мы едим рыб, а нас едят те, кто подк…
Древние римляне были любителями природы и искателями удовольствий, которые очень ценили хорошую еду. Однако чрезмерно п…
Мне приснилось, что инопланетяне это рыбы.
чтобы день наш был прекрасным, мы счас цапнем рыбы красной