Любовь Зотова
Ответы · страница 2
ЛП
Леонид Приходько
Овсянка это круто .но сам сколько не хожу по магазинам крупы не встречал таковую только хлопья .
Любовь Зотова
хлопья тоже можно =подсушите на сковороде хорошенько
ЛП
Леонид Приходько
ну да ...и что получится крупа что ли ?? 
Любовь Зотова
нет тоже вкусно будет как из крупы
Наталия
сварить овсянку отдельно, перед концом варки добавит в суп. я так рассольник с перловкой варю
Любовь Зотова
просто поджарить до золотистого цвета-и варить суп как из обычной крупы
Борис Толстошеин
очень полезная информация...спасибо...воспользуюсь...
Ксения Бодрова
Промыть в холодной воде,замочить,слить.но кристально прозрачным бульон все равно не будет
Любовь Зотова
только не сегодня =надо на работу
ЛЛ
Лариса Ларуша
варить его на курином бульоне, а овсянку варить отдельно и соединять все уже в тарелке... 
Любовь Зотова
да именно ее подсушить до золотистого цвета =супчик ароматный и прозрачный получается
Елена Соколова
ага... и хорошенько проварить его...
Евгений Колотилин
а топор плотницкий или дровасека
Евгений Колотилин
секиру так она в чегунок не войдет
Елена Соколова
нет, я про топор солдатский
Евгений Колотилин
и я про нее про топор солдатский
ММ
Магомед Магомедов
курица кидаем, овес кидаем, вода кидаем, сол кидаем-бешбармак получаем. Отличный суппец!!!
Антон Кармаев
С крупой ни чего не надо делать, Надо осветлить бульон с помощью подгорелой головки лука
Любовь Зотова
просто поджарить до золотистого цвета=бульон любой-суп приобретет приятный вкус и будет прозрачным
Ирина Коваленко
с овсянкой он однозначно прозрачным не получится,попробуйте сварить на курином бульоне
Любовь Зотова
бульон кстати -а овсянку подсушите до золотистого цвета супчик -прозрачный и ароматный получаеться
ИС
Игорь Салов
Овсянку отдельно, курицу отдельно! Вкусно и вопросы снимает, если ешо запивать гарилкой!
ЮЛ
Юлия Ляшко
сначала сварить бульон из курицы, а крупу добавить в самом конце за 5-10 мин до готовности
Любовь Зотова
просто поджарить до золотистого цвета=не будет этой мутности=и вкус ....
Ольга Воронина
Что бы суп был прозрачным вкусным и с запахом курицы - нужна курица. а не овсяная крупа.
Любовь Зотова
и курица для бульона -а овсянку подсушить до золотистого цвета =супчик ароматный и прозрачный получается
Ольга Воронина
Спасибо за рекомендацию про овсянку
Николай Базунов
Люб, мне конечно неудобно, но любое первое блюдо зависит от бульона, дальше твое дело.
Любовь Зотова
попробуйте непожалеете и бульон к стате будет...
Николай Базунов
Запомни- главное основа-бульон.
Любовь Зотова
я это хорошо знаю=это моя профессия
Николай Базунов
А готовлю лучще я, потому-что я -любитель.
Любовь Зотова
кто бы сомневался удачи вам
ИЛ
Игорь Либерт
вы меня спросили? если хотите долго прожить. не спрашивайте меня о таких глупостях)))
ИЛ
Игорь Либерт
а я и не знаю. а вы видимо активированным углем запаслись)))
Любовь Зотова
нет меня угостили овсян супчиком =котор мне неочень хотелось =.а попробовав его понравился и захотелось поделиться =а здесь(глупости=актив уголь))зачем??
ИЛ
Игорь Либерт
мои советы в кулинарии. без угля опасны)))
Ал
Алекс°Философ°
Предварительно обжарить на сковородке с бульонными кубиками...Уверяювас,вкусно...
Любовь Зотова
подсушить без масло до золотистого цвета =уверяю вкусно =ароматно
Ал
Алекс°Философ°
А вы ели щи из крапивы?А кашу из топора варили,леди...
Татьяна Федорова
добавить курицу, не накрывать крышкой и конечно следить чтобы курица не сбежала.
Любовь Зотова
подсушить овсянку до золотистого цвета
АИ
Андрей Ионин
отварить курицу, заправить лапшой, специями, и рядом поставить мешок с овсянкой.
Любовь Зотова
бульон любой готовить как обычный крупяной суп=только овсянку прежде .чем кластьв суп =подсушить на сковороде до золотистого цвета=супчик ароматный и прозрачный получается
Наталья Ушакова
зачем тогда вопрос про курицу если "бульон любой готовить"?!
АИ
Андрей Ионин
отварить курицу, заправить лапшой, специями, и рядом поставить мешок с овсянкой.
Валентина Гребенщикова
Чтобы суп был прозрачным ,крупу варят отдельно,а в конце варки добавляют в суп.
Любовь Зотова
просто подсушить до золотистого цвета -бульон любой-супчик ароматный и прозрачный получается
ВС
Виктория Соболева
положить туда курицу и когда закипит, добавить мелко нарезанный репчатый лук
Любовь Зотова
и добавить карт- морк-= поджареную до золотистого цвета овсяную крупу=после поджарки крупа в супе ароматная=и не дает слизи....и мутности супу.....
МО
Маришка Офигенчик
подольше проварить, либо залить водой, чтоб постояла хотябы минут двадцать!
Любовь Зотова
подсуши овсянку до золотистого цвета бульон любой- супчик ароматный и прозрачный получается
Елена Мелехина
промыть ,отварить отдельно до полу готовности,ну а потом добавить к курице
Похожие вопросы