Самый вкусный кофе пил 2 недели в туристической гостинице в Приэльбрусье. 1985 год. Баксанское ущелье. После завтрака уходили на экскурсии по горам. По возвращению хотелось пить. Пытались делать чай в номере, но вода была очень не вкусная. Ближайший магазин находился в 3-х км от гостиницы. Причём в магазин было идти под гору, а в гостиницу преодолевая подъём. Очень сомнительное удовольствие. Но и в магазине питьём было особо не разжиться. Чая, киселя, компота получаемых в столовой 3 раза в день организму было недостаточно. А на нашем этаже, в холле, был бар. Работала там местная кабардинка. В ассортименте были сухие вина и кофе. На третий день пребывания мы решили выпить по чашечке. Пригубив я был восхищён!!! поражён!!! влюблён!!! Напиток был божественен! Девушка сама обжаривала зёрна, молола, варила в турке в раскалённом песке. Вкуснотища небывалая! Потом где только, какой только кофе я не пробовал - горькая вода с привкусом кофе.

из турок всё же предпочитаю латунные. с глиной возни много.
сейчас же пью в основном французский (фильтр).
а вообще всё сильно зависит и от сорта, и от обжарки, и от помола, да и от настроения

Маленький стаканчик, кипяток и ложечка нескафе голд, немного молока, сахар по вкусу, вот такой мне нравится, эспрессо или прочая херня мне не нравится

Периодами... в настоящее время мне нравится обычный молотый кофе залить кипятком и дать настояться полторы минуты, чтобы зерна осели.

Та же турка,тот же кофе,только на вишневом соке без воды и сахара с добавлением чайной ложки тертого шоколада прямо в кофейную чашку.

Благодарю за новый (для меня) способ. Надо где то купить такую турку. Скорее всего там всё дело в теплоёмкости глины.Но интересно..

Эспрессо.. и чуть корицы добавить.. лучше ещё не придумали.. но эспрессо надо в кофеварке.. а не с автомата что сейчас пошли

Тоже в турке. У меня одна латунная на одну чашку и антипригарная на две. Естественно, лучше чем в турке кофе не сваришь.

Есть одна кофейня любимая. Маленькая, но популярная. Там варят потрясающий кофе! А вот каким образом - этто их секрет)))

Я не большой знаток,но именно такой кофе мне нравится,приготовленный с любовью в такой турочке)))

мне любой....))все равно мне его много не разрешат....приветугощайся...подруга

Я не гурман) Больше люблю чай. Но в кафе всегда заказываю латте макиато, а иногда с халвой)

надо попробовать найти глиняную турку, тогда скажу. А чем джезва от турки отличается

Хотелось бы попробовать кофе из такой турки, да ещё свареным в горячем песке

Как и Вам, но в кофемолку добавив черный перец в зёрнах, а в турку щипотку соли

В глиняной джезве не пробовал, а так - варю по-турецки, только без сахара

конечно молотый .я противник растворимых они расстраивают организм.

Из кофематов в сети одного из строительных магазинов - по 10рэ любой

Танечка, нравится такой,но люблю и со сбитым молоком или сливками.

Гейзерная. Но думаю надо купить кофемашину с высоким давлением!