у мня талант повара,научите подходить с научной точки зрения?

)))))верю,я рецепты увеличиваю с умом))все получается!просто получается и все))))

Ну не зря же самые лучшие повара это мужчины.

не факт!женщины такие мастерицы!!

тут наверное желание важно и настроение

я работала бухгалтером в ресторане. У нас был повар молодой мужчина. Его фантазиям не было конца- настолько он всё интересно мог подать и оформить. А вкусно так! Именно к нему ездили кушать многие богатенькие дельцы города.

верю!мне хочется таким быть!кто бы просто научил!

Читали Р. Бредбери "Вино из одуванчиков" ? Там ка раз есть эпизод, как бабушку решили по науке побудить готовить... и поняли, что сготовленное ею по науке просто невкусно.

Обязательно. А вообще можно и с научной точки зрения подходить. Но чтобы талант не угробить, достаточно прочесть, но не отказываться от "чутья" и наития, когда начинаешь готовить.

при мне на кухню не заходите!!!

Вот же кому то повезло ! Нет.. только подглядывать будем и нюхать, чем так вкусно пахнет )

мне помощников не надо-не мешайте только)))

мало чего ? науки или талантливых рецептов

торт домашний или пироги это искувство а уха тройная в ночь у костра это поэзия ну откуда тут научная точка зрения во всем душа есть даже в машинах

а ведь с вами я согласен!!из того же исхожу!

я тоже уважаю мужчин, которые готовят с удовольствием и не бурчат на кухне.

я такой же!готовлю от души что угодно)))

молодец, я вот сыновей не смогла привлечь на кухню. Любят вкусно поесть, а вот готовить, как они говорят "ломает".

для современной молодежи сейчас не проблема вкусно поесть и особо не париться

для современной молодежи сейчас не проблема вкусно поесть и особо не париться

книжку Похлебкина купила, тоже интересная вещь

я читал учебники 50 х годов!очень интересно было!

была у нас такая здоровенная Книга о вкусной и здоровой пище, кто то утащил без отдачи..

не читаю подобных книг!в них нет пользы!

вам то конечно, нет в них пользы. вам они вообще никакие не нужны , книжки

читаю

так продолжить или нет?)))

ну читаю-читаю

просто знаю продолжение)))не вчера родился)))

так и я

74г

тогда вы многое знаете и воспитание хорошее не сомневаюсь!

нее!как она никто не сможет пирожки испечь!лучше ее не пробовал!

Как Бабушка пекла никогда неполучится, зато получатся нормальные пироги и пирожки!

вот не получаются!даже и близко!пытался с дочкой сделать!не получается и все!даже у моей тетушки так не получается!а она умеет пироги делать!

Так как у бабушки - не у кого не получится! Даже не пытайся! Тут весь фокус - составить СВОЙ РЕЦЕПТ, что бы ни у кого не получалось как у тебя!

к ней вся улица бегала с просбой о пирожках!величайший талант!

на свой вкус? а другим нравится?

очень нравится!!уже заказывают!!и требуют!)))а я просто погулять вышел!)))для меня это семечки !)))хочется большего,а финансы не позволяют!увы!

ни один мужчина не превзойдёт женщину на кухне

))))тролль вставил слово!))))))))))))))))

?

Так и надо. А зачем научный подход?

наука все же нужна!знания нужны!или вы против?

Я не против. Но творческий подход с использованием знаний лучше

Молодец! И на каких блюдах специалист рук тест?

дети тест!они не обманут!только уши трещат))))

Так какие блюда готовите? Надеюсь, не по Комаровскому

по своему разумению))))не знаю и знать не хочу систем,2 учебника по технологии приготовления пищи прочитал,а дальше моя фантазия и желание)))

нее,по сложнее что то!!суп особый)))или кашу особую

детишки любят суп-пюре с гренками.

подходит!))научите!у меня руки правильно заточены)))

вы и в тырнете можете найти.и пошагово и с фото

знаю,подскажите просто!я найду!мне нужна подсказка!дальше сам разберусь и сделаю!