Можно ли использовать для приготовления плова нерафинированное подсолнечное масло?

Question

Марина · Accepted Answer

Можно наверное. Как раньше без рафинированного обходились? Хотя сколько помню, мама в то время вместо растительного масла, готовила на сливочном масле, либо на сале.

Виктория · Answer

легко. ранше все на нем готовили до 92 года. пока не появилось в свободной доступной продаже рафинированное

Леζенӄɋ Ӄ Ҫѻλԋцɏ 🌞 · Answer

Можно. Бабушка раньше небольшой пласт лука зажаривала до жарки мяса, чтоб он взял запах.

Сергій · Answer

Думаю в те времена, когда начали готовить плов, рафинированного масла ещё не было

Константин · Answer

Можно..только лучше,если сперва в масле обжарить лук до черна,а потом выкинуть

Ольга · Answer

За не имением другого, можно! Но, вкус будет отличаться...это так, на заметку!🌻

Татьяна · Answer

Можно, но я не люблю, когда запах плова перебивает посторонний запах.

Игорь Погребняк · Answer

Если изготовлено из курдючного жира, то можно!!!!!!!)))...☝️🤦‍♂️😉☝️

❄ С̷н̷е̷ж̷н̷а̷я̷ Ꮎꮢꮋꭸꭰꭼꮍꭿ❄Дэя... · Answer

Лучше не надо... Это масло вкусно с венигретом или помидорками😋

Физик · Answer

Можно, конечно, если его перекалить, оно станет рафинированным)

Алевтина · Answer

В принципе можно, просто при жарке оно будет пениться

𝓥𝓲𝓸𝓵𝓮𝓽𝓽𝓪 · Answer

Нет, лучше хлопковое с добавлением зыгырного масла

Галина Зима · Answer

Можно, но лучше жир с мяса! Будет сочнее и вкуснее!!!

Владимир Федоров · Answer

Можно,но перед этим,нужно обжарить лук,до угля.

Ната · Answer

А, какая разница? Вы же его прокалить должны.

Андрей Будняев · Answer

Раньше у нас варили плов на хлопковом масле.

Любовь Ф · Answer

можно. Если его накалить , то запах уходит

Морская Ундина · Answer

а кто запретил то? нравится - используйте

Виктор Шаламов · Answer

Можно. Но бараний курдючный жир - лучше.

Пушистая · Answer

Раньше использовали курдючное сало.