Та Самая
Ответы
ЛМ
Леонид Музафаров
Когда варю супы то если он темный то кладу смесь специй которую на рынке покупаю а если суп светлый то только душистый перец горошком и лаврушку. Если куриные бедра тушу то лучше подходят куркума и пажитник, а для рыбы - чабрец.
VI
Vladimir Ivanzev
О,я могу только сказать,каждый как художник рисует свою картину,своими тонкими чувствами, Вы часто бываете на природе,присмотритесь как природа рисует жизнь красками,меняя их по своему вкусию,так и здесь с шедевром
Виктор Гордеев
Я пробовал походный горький шоколад, там саха нет вообще только кофеин т бобовые с маслянной массой, это нечто, шоколад и без сахара хорош
Андрей Григорьев
Хмели-сунели, перец всякий, горчица. Ну я в основном мясом увлекаюсь же. Мой шедевр это шпигованая свинина с чесноком и морковью.
Marinasadovaya8452
Розмарин, базилик, тимьян, эстрагон, орегано
Сергій
Пользуюсь, очень нравится паприка и куркума, для мяса всегда горчицу и мёд добавляю, в выпечке чаще всего корица и имбирь
Та Самая
Корица в выпечке всегда нечто неописуемое
Алекс
щас все будут про зиру писать или куркуму точно)у меня черн перец и чеснок и лавров лист.
Та Самая
Я не против Зиры, куркуму редко использую, кардамон люблю, чили в меру, перец черный люблю, лаврушка вообще святое, но как не приправляй всегда будет вкуснее если в любое блюдо будь то суп, подлив, гуляшь или еще что то добавить кусочек сливочного масла, это меняет всё...
Алекс
спорить не буду.я в борщ добавляю давленный в сливочном масле чеснок.
Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦
очень люблю укроп, в остальном их так много, пользуюсь самыми разными, но умеренно
Сергей Л-Ов!
Замучусь перечислять. Жена-горянка. Отлично готовит, не то что русская.
Дм
Дмитрий
Приправы все люблю, терпеть не могу кинзу. А из любимых - перец и укроп)
Crazy Snowman
Всегда. Какими, от блюда зависит. У меня их полный шкафчик плюс ящик
Та Самая
Хорошо, не буду спорить, будь по вашему)
Crazy Snowman
В споре рождается истина, а истина, как известно, в вине))
Та Самая
Я не пью спиртное, но могу отличить многое)
Crazy Snowman
Крепкое от некрепкого?)))
Crazy Snowman
А я в растерянности
МК
Мишка Квакин
Их много. И паприка, и перец чёрный и красный, шафран, лавр, базилик
Та Самая
Согласна, что много, думала есть любимчики
Валера Которашвили
всегда, любимый, который я практически всюду кладу - уцхосунели )
Та Самая
Да там много всего, но опять зависит от региона, помола и сушки
Валера Которашвили
все верно, я покупаю у одного продавца, так что сюрпризы мне не грозят )
Валера Которашвили
Ольга, а вы знакомы с нашими специями?)
Та Самая
Скажем так, я немного знаю о специях)
Валера Которашвили
принято )
Михаил
люблю прованские травы. просто люблю добавить мне вкуснее.
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Можно банально посолить посильнее. Тогда еды станет больше.
Лариса
ну да, и 10 л воды,рядом
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
От 10 литров на ночь получится получасовой гидробудильник на всю ночь.
Sе
Sеrый
укроп...хмели-сумели чесночёк иногда перец молотый красный
Евгений
Чеснок, куркума, карри, перцы 10 видов, корица, соусы и тд
Al
Alexc
как правило - пользуюсь. одна из любимейших - кардамон
Владимир
Когда рыбу готовлю, добавляю лимонный сок
Владимир
Дело вкуса,у всех он разный.
Та Самая
В кулинарии это сочетание всегда без проигрышно, многие даже могут не почувствовать наличие цитруса, лимонный сок кстати можно немного развести апельсиновым или просто натереть цедрой
Владимир
Сегодня так и сделаю. Вы повар?
Та Самая
Тестовод-кондитер-кулинар, я 3 в 1)))просто было три разных группы на эти профессии, был везде недобор, и нас объединили всех в одну, пришлось поднапрячься и сдать все за год обучения...
Та Самая
Человек может приспособиться если это ему нравиться, а свою работу я люблю, поэтому все в радость...
Владимир
Хорошо когда есть любимая работа)
Инна *
Смесь перцев в мельничке, всегда добавляю
КД
Кот Дарящий Сны ( Психо Тип)
Восновном без них чтлб желчный не злить
Геннадий Батькович
Для каждого блюда свои. Для плова зира.
Похожие вопросы