Режу крупной соломкой, обжариваю до корочки на сливочном масле, солю, перчу молотым черным перцем, тру луковицу на самую мелкую терку, перемешиваю, потом заливаю взбитым яйцом со сметаной(чайная ложка), под крышкой 4-5 минут и на стол. Посыпаю зелёным, мелко порезанным укропом . Подаю томатный сок. Приятного аппетита.

Конечно , люблю .Картошку нарезаю обычными ломтиками . В столовой , находящейся неподалёку , картошку нарезают очень толстыми , рифлёными кусками . Но готовят её вкусно . А я , когда мне случается жарить картошку . надеваю токарные очки - от брызг масла надёжная защита глаз .

Не, я наоборот люблю такую, которая нарещается как фри, готовится в сковороде с закрытой крышкой, масло лучше сливочное, и на медленном огнес как бы дарится и в то же время парится. Короче как будто на пару готовится, в итоге получается рассыпчатый, мягкий картофель. Ммм

обожаю... с луком и салом... сковородка на плиту... сало тонкими пластинками.. чтоб вытопилось ... лук кубиками тудаже до золотистой корочки.. и картошечку пластинками 2 мм толщиной посолить.а если маслята свежие есть вообще вынос мозга

Режем картошку на тонкие кружки, раскладываем на противень предварительно налив туда немного подсолнечного масла, но лучше сливочного. Слегка солим и запекаем до появления золотистой корочки при 200 градусах...)))

картофель не ем-вредно,по сути картофель это крахмал,а крахмал с водой в желудке например ,это по сути-клей,а от сюда и все болезни пищеварительной системы,включая ожирение и непроходимость сосудов,вот так

На первый вопрос ответ утвердительный. Второй вопрос...хм... Вопрос ли был? Или всё ж вопрос? Ну даже если не вопрос, то где смысл?) Как ее нарезать нравиться...под вопросительным знаком...

Я режу крупной соломкой или дольками. Но мне очень нравилось, когда в Ереване нам подавали прямо на горячей сковороде порезанную пятаками, посыпанную красным и чёрным перцем.

Нравится крупно нарезать, появится золотистая корочка и тогда сделать огонь поменьше. Будет очень вкусно: сверху корочка, а внутри мягкая, пушистая картошечка.

В последнее время жареную картошку не ем, потому что очень вредно. Но раньше любил и нарезал всегда кругляшами, хотя иногда и брусочками. По настроению.

Только соломкой.И солить в последнюю очередь,а перед жаркой,в холодную воду,минут на тридцать.А перед тем как снять с огня,коровьего масла добавить...))

Моё ффирменое блюдо, это то, что у меня всегда получалось лучше всего из еды.
Сейчас очень редко делать стал, научился и другие готовить вкусняшки ))

Есть мнение, что корочка не слишком полезна для желудка, особенно при гастродуодените но когда проблем таких не было - соломкой, конечно

Под настроение)) Могу мелкой соломкой, могу крупной, кругляшками, дольками, мелкими кусочками кубиками))) Чё в голову взбредёт)))

Хорошо нарезать картошку треуголькиками . Так она не слипается как картошка нарезанная прастами . или соломкой .

Кружочками нарезаю. Сначала лучок прожариваю на масле, и к ней картофан кольцами...Ммммм...аж слюньки потекли

Нарезать можно соломкой.. Жарить без крышки. Потом только в конце посолить.. Часто не переворачивать..

Очень!
Можно жарить соломкой, как принято, а можно кругляшками, вроде чипсов, но толще...
Очень вкусно!

обожаю с селёдочкой. соломкой нарезаю,пластинками иногда,помою обсушу и на горячую сковороду

да. Зависит от настроения... Иногда - просто напополам и хорошенько поджарить половинки)))