Наливка - это сладкое вино, бродившее на винных бактериях (культурных или диких). А настойка - это фрукты или ягоды. залитые водкой или спиртом и вкус получается за счет вытяжки экстрактов из ягод или фруктов. Наливка готова примерно через 6-8 месяцев ( в принципе - это очень сладкое вино, а вино должно стоять минимум этот срок). Настойка готова через 2-3 месяца.

Наливки готовят как с применением водки или спирта,так и без,довольствуясь брожением сахара.Как правило,у наливок меньше градус и они больше похожи на вино.Настойки готовят обязательно с применением води или спирта.Они менее сладкие и их крепость доходит до 45 градусов. Настаивают от 2 до 6 недель,пока эфирные масла не растворятся в водке или спирте.

Наливка это то что стоит в бутыле на окне на солнышке и бродит под марлечкой и можно добавить туда порцию того что наливается. после прекращения брожения надо сливать. Как правило очень вкусная вещь но и очень тяжелая. Из фрукты получаете спиртосодержащий напиток. А настойка это то что вы настаиваете на водке или спирте.

Настойка, как правило, это что-то крепкое, настоянное на каких-либо травах или корешках, или коре определенных пород деревьев. А наливка - это смесь сиропа каких-то ягод, фруктов или чего-то другого. То есть - наливки всегда сладкие, насьтойки - совсем не обязательно

наливка предполагает в составе большое количество сахара, практически равное наполнителю (ягода или что-то еще), соответственно консистенция тягучая.. как ликер.. Настойка может быть и без сахара, и не густая

1 - на водке, спирте... 2 - на собственных дрожжах с помощью подпитки довольно большого количества сахара... И результат - разный! (1 - может "вытягивать" полезность и из тав..орехов..., 2- только: плодовые...))

НАСТОЙКА - ПРОДУКТ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА, НАЛИВКА С ДОБАВЛЕНИЕМ. ЕСЛИ НАСТОЙКА НА ТРАВАХ, ТО ЭТО УЖЕ БАЛЬЗАМ, А БАЛЬЗАМ С САХАРОМ - ЭТО УЖЕ ОТНОСИТСЯ К ТРАВЯНЫМ ЛИКЕРАМ, КАК ВАРИАНТ - ЯГЕРЬМАСТЕР.

настойки и наливки отличаются друг от друга тем, что настоянный напиток практически всегда имеет высокое содержание спирта, а для его приготовления используют минимальное количество сахара.

способом приготовления, это раз! второе- наливка, пожалуй всегда спиртной напиток, а настойка, как я понимаю, может быть и лекарством и средством убийства...

Настойка крепкая, на спирту, самогоне, водке, ягод, фруктов, кореньев, или трав. А наливка домашнее вино из ягод, фруктов. Люблю вишневую.

настойку настаивают,наливку наливают,так что ли?но результат один:пьём и лечимся,а если переусердствуем,то калечимся))))))))

первая стоит и стоит и стоит)))))))))))...а втораяяяя.....наливают и наливают и наливают)))))))))))..............ну извините коль нетак-с)))))

Знаю точно, что настойка, это то, что настаивают))) Кладут в посуду траву или ягоды и заливают спиртом (водкой, самогоном)

наливка-используется только ягоды и сахар.а в настойке используется спиртосодержащие продукты,например водка,коньяк.

настойка это лекарство. а, наливка ...это застольный деликатес... который уже ни где не найти.. секреты бабушек пропали..

настой ка -на водке или спирту с травами или ягодами -я делаю на черноплодной рябине а наливка-ягоды -песок и дрожжи

настойка спиртовая как правило (добавлен спирт или водка) а наливка чисто ягодная..забродившая сама по себе..

Если ягоду насыпают в водку и дают настояться, то это настойка. А если водку наливают в ягоду, то это наливка.

настойка - мин - 40 дней а наливка - просто залить спиртом грубо говоря пюре и отфильтровать... через мин 20..

Настойку - НАСТАИВАЮТ. Наливку - наливают... то есть обычно настойка плавно превращается в наливку.