Михаил
Михаил

Вопрос к тем кто потребляет в пищу овощи с огорода. Почему последние пару лет стал лук такой острый на вкус - портит все салаты, если в кипяток положить - все равно горечь не уходит.

265
34
0
Ответы
🇬Ε
🇬🇷Ξένη Ελένη🇬🇷

Вы тоже заметили? Не знаю, от чено так, но есть его невозможно. Приходится заливать лимонным соком

2
1
Михаил
Михаил

два раза перепортила себе все. жесть

1
🇬Ε
🇬🇷Ξένη Ελένη🇬🇷

Я? Лимонка смягчает горечь луковую

1
Спартак Деменев
Спартак Деменев

Считайте пленку меж луковых слоев.после кипятка. И корешковую зону более чем прежде. Верх 1,5- 2 см

2
1
Михаил
Михаил

как понять, точнее скажите

1
Спартак Деменев
Спартак Деменев

Отрезание корень больше чем экономно. Верх 1,5-2см. Снимаете шелуху и в кипяток,на 2 мин. После расслаивание и снимаете пленку меж луковых слоев. И все,нарезаете

1
Εγγίση Το Αιώνιο
Εγγίση Το Αιώνιο

Нужно лучок не в кипяток ложить, а почистив заранее, вымачивать в холодной воде минут 20-25)))

1
1
Εγγίση Το Αιώνιο
Εγγίση Το Αιώνιο

Да, луковку желательно разрезать пополам)))

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

Это у вас что-то с печенью. Провертись! Как врач говорю. Я не настаиваю, но провертись...

0
1
ДБ
Даниил Белевитин

Вот и я на подоконнике посадил... Та же хрень. Думал, может так только на подоконнике)

1
1
Михаил
Михаил

😆

1
Данин
Данин

Попробуй семена собрать, после 2-3 посадки адаптируется к условиям и почве

2
1
Михаил
Михаил

поняла. посадить свою луковицу, собрать семена потом посадить их........

1
Данин
Данин

Да. Верно поняла. Семена адаптируются не с первого урожая, так как их выводят в особых, ускоренных условиях и на особых добавках. Земля лишнее удалит и исправит через пару поколений

1
Farhod Tomson
Farhod Tomson

порезать надо, потом промыть в холодной воде... тиская его пальцами

2
1
Михаил
Михаил

👍

1
Farhod Tomson
Farhod Tomson

чем больше (дольше интенсивно тиская) промоете тем он менее остр

1
Владимир Золотницкий
Владимир Золотницкий

Используйте фиолетовый летний или простой летний лук, а не зимний

0
1
Al
Alexc

1) сорта
2) экологическая ситуёвина в месте где выращиваете

5
1
Михаил
Михаил

😄👍

1
Al
Alexc

к примеру знаменитый ялтинский лук (огромный, плосковатый, красный но без грамульки горечи) выращивали по всему Крыму. но лишь в окрестностях Ялты он вырастал аутентичным - в прочих местах горчил.

1
Михаил
Михаил

два сорта, голландскийбелый и красный, оба горчат в салат как сумасшедшие

1
Al
Alexc

у меня на огороде из семян огурцов, которые помечены как "абсолютно без горечи" не горькими выходят %40. остальные не смотря на обещания/заверения от производителей и даже на отзывы моих знакомых - всёравно горчат ...

1
Михаил
Михаил

не. я сажаю полные гибриды. Это пушка , а не огурцы, ни тебепчел не надо, ни тебе горечи, прелесть

1
Th
Theodore

Странно. Не те сорта употребляете. Попробуйте красный лук

3
1
Михаил
Михаил

два сорта, оба голландия, оба острые, один из них красный. при чем не замечала никогда, только с урожая прошлого года.

1
Th
Theodore

Я не сею, я покупаю в магазине и не вижу изменений

1
Михаил
Михаил

так мы то же стали из магазина брать для оливье. в том и дело.
свой же есть в погребе

1
Владимир Василенко
Владимир Василенко

Покупайте лук у южных стран он там не горький

1
1
Михаил
Михаил

голландичя

1
ЭМ
Элла Мандрыка

Я лук покупаю в магазине он там не горький.

2
1
Михаил
Михаил

🍎

1
ЭМ
Элла Мандрыка

так что бегом в магазин, там получите то что хотите и за минимальные деньги.

1
6 Кадров

У меня такого нет, ни с огорода ни покупной

1
1
Михаил
Михаил

👍

1
Котопланетянин.
Котопланетянин.

Дело не в луке, а в рецепторах вкусовых.

1
1
Михаил
Михаил

думаю иначе

1
Даль Светлая
Даль Светлая

я его горечь гашу разведенным уксусом

1
1
Михаил
Михаил

👍

1
Алексей Тарасов
Алексей Тарасов

Очевидно этот лук не салатных сортов

0
1
Вл
Владимир

Может Вы едите лук с чужого огорода.

1
1
Михаил
Михаил

тю

1
𝕐𝕓
𝕐𝕒 𝕓𝕝𝕠𝕟𝕘𝕜𝕒

Растет на солнепеке без воды

1
1
Михаил
Михаил

нет

1
Aleks Wiеg
Aleks Wiеg

Полевайте из своего колдца ?

4
1
Михаил
Михаил

из реки

1
Aleks Wiеg
Aleks Wiеg

Последние годы речка мелела ?

1
Михаил
Михаил

у ас трубопровод. водохранилище

1
Aleks Wiеg
Aleks Wiеg

Понятно повысился уровень,грунтовны вод

1
Петр Напалков
Петр Напалков

Мне кажется вы фантазируете

0
1
Следующая страница
Похожие вопросы
Крепкий зелёный чай и пить его нужно в меру -. Понятно, что все в меру, и известно о том, что чрезмерное употребление э…
Идет человек с ружьем по Смольному..в руке пустой чайник..ищет, где кипятком разжиться. Видит- навстречу летящей походк…
На "играх брикс" у России уже 117 золотых медалек! А всего – 250!!! У идущих вторыми белорусов – 21 и 100, а у китайцев…
Жила фарфоровая чашка, Тонка, изящна и нежна. Нет…Жизнь ее была не тяжка, Была любимицей она… Хозяйке все пришлось по н…
Решил попить чайку на работе. Залил в кружку кипяток, насыпал сахар... От быстрых окунаний пакетика ложка дребезжит о к…
На кухне женщинам очень легко снимать стресс. Например, достала курицу, назвала Саней, Ваней или еще как-нибудь, отреза…
https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/2a042f9f7e9a91febb7f07804e0453d606932563_960.jpg Пульс сурового Челябинска…
Почему только Безобманство вступается за Иуду, ведь его могли оболгать во времена императора Константина, который был е…