Как вы готовите баклажаны?

берёш жену говориш ей хочу баклажаны , и вац они появляются

Очень просто жарю и ем с чесночком и помидоркой как бутерброд.

Всяко разно - и тушу и ассорти, и просто обжариваю, и фарширую.

в духовке запекаю, без жира. а то они как губка все впитывают

Продоль разрезаю,ножом насечки,соль,раст.масло и в духовку.

Предпочитаю такой вариант https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136570

Уговариваю их, рассказываю о перспективах, утешаю

Просто жарю с луком - на вкус получается, как грибы

Из баклажанов я люблю рулетики с сыром и чесноком

Собираю, и в погреб. Потом работа жены.

мою их с мылом, хорошенько вытираю -вроде готовы

Как оладьи или тещин язык, а можно рагу овощное

Баклажаны Хе! Вкуснотища ,рецепт в интернете...

Раньше - все больше с матом....Теперь- с томатом!

какие Вас интересуют? хрустящие или в банку?

Никак. Или в оврщном рагу. Но, они там не одни

по разному,фарширую,жарю,салат на мангале

Обжариваю и делаю бутерброд с помидоркой.

Чаще всего фарширую и готовлю в духовке

Никак. У меня с ними взаимная нелюбовь