Печёте домашний хлеб? Поделитесь самым лучшим и простым рецептом

Мы в курсе

А я даже в газовой духовке приспособилась...

Всё это не то: Жар должен быть равномерным ...

Ну это в идеале. А можно и так, всё равно неплохо

Ещё раз поясняю; я не планирую все подряд рецепты пробовать, мне надо проверенные

Учите свою жену пожалуйста

Несчастный

Иди на свои вопросы ищи в инете ответы, куку

зачем мне искать, когда я пекарь по профессии?

В курсе. Но это не рецепт

А что это по -Вашему?

Перечисление ингридиентов

Ну из глины никак не с печь хлеб. Это основные ингридиенты

А кто то пытался?

А кто знает, ждите может и напишут Вам особый рецепт, раз этот не устраивает.

Вот как раз и не особый, а простой, но с точными пропорциями

А мне и из духовки кажутся неплохими)

Нет, таким хлебом мои знакомые не заморачиваются.

А я вот заморочилась. Теперь остановится не могу

Если получается, то конечно, здорово. У меня, свекровь пекла обалденный белый хлеб, он не черствел. Но это было давно. Я ее спрашивала, но она все делала на глаз. А я так не умею...

Ага... А еще на них плесень вырастает, чего не может быть по определению!!!!! Знакомый иммунолог, был в растерянности!

Гриб на грибевот это да... Мутанты какие то

Вот о том и речь... Ничего. Скоро хлеб на 3Д принтере печатать будем!!!

И любоваться потом на них и воображать как с хрустом отламываешь корочку

Да. Знаю такой , я ещё с интернета накачала кучу. Но оно на вкус так себе. Все проигрывают французскому )))

А у французского поры большие?

Нет. Обычные. Но очень воздушный.

А вот я бы хотела ещё большедырый типа чиабаты. Но судя по рецептам из инета тесто надо всю ночь держать, печь на следующий день. А это не только неудобно, но и сомнительно, мне кажется дрожжи уже не будут работать, перекиснут, тесто осядет

Да. Кислое тесто не особо так.

Ну, в изотерику мы допустим не верим. Знаю одного душегуба, отсидел 20 лет, вышел и сейчас хлеб печёт и ничё...

бывает и такое.......

А у нас нет такой

Эхх. Мы скупили, хлебопечку

Ну и молодцы

Не пойду

ваше право на лево никто не отменял )))

Докажите

что тут доказывать,лишние углеводы,и изжога

Не у всех же. И эти углеводы лучше, чем конфетные

углеводы не только в конфетах...глупая женщина

А где я сказала, что они только там, умный мужчина? Я привела пример. И, да без углеводов жизни нет если что...

да,конечно...просто каша уже нафиг надо,обязательно каша с хлебом...расти мое пузо

Вполне уместится в любой квадратик. Я же простой попросила.

Простого не бывает. Домашний хлеб это многоэтапный процесс.

Это для гурманов. А мы и простыми обойдемся. Но вкусными.

Я вам про хлеб говорю, а не про что-то гурманское.

Так вот гурманы и любят сложные процессы и составы хлеба

Это да. Но всё же есть, правда дорого

дорого, не значит хорошо))

Вот продумала и решила, что лучшее это духовка

но вы же тесто САМИ готовите. а так за вас - машина...

Ну, я не до такой степени еще обленилась....

если руками - то долго вымешивать надо....

Это в удовольствие. Да я такие рецепты избегаю, где месить надо долго. А когда надоест возня, тогда скорее всего и на хлеб свежий домашний перестанет тянуть, наешься уже вдоволь и бросишь это занятие.

ух ты!! какая красота !!

здорово!))

И вкуснооооспасибо!

я рада, что Вам понравилось !