Черемшу уже поздно собирать.Её собирают до того,как начнут распускаться листья и тем более цветы.Наевшись черемши,можно смело пускаться в час пик в общественном транспорте.Запах черемши при варении разносится за несколько кварталов.Со специями её закатывают в банки,а при надобности,открывают и с маслом, уксусом и томатом-это нечто бесподобное ко всем блюдам.Все это было,пока я жил на Кавказе. До сих пор слюнки текут.

)))я ем её просто так, но близкие всегда "фукают".. как и тогда года я ем кинзу..
а, мне нравится. Иногда я делаю для себя салат, с майонезом или растительным маслом. Не из одной черемши... там и укроп, и петрушка, и листья чёрной смородины, и любисток, и стебли луков - слизун, шнит, батун, стебли чеснока и конечно сныть. Кинзу не добавляю в салат.. она перебивает всё.. ))

Попробовал первый раз в этом году, друг привез из Кемерово пучки. Рецепт на двоих: один огурец, один помидор, пучок черемши (не знаю сколько был пучок, думаю грамм 100), семя льна и пахучее подсолнечное масло.

Черемша, рис, рыбка отваренная, или жаренная, немного яйца вкрутую, авокадо или огурец, заправить на свой вкус. Питательно вкусно.)

К сожалению не могу ее развести .Сколько раз сеяли семена -ни разу не взошли .А так я черемшу только в горных походах ел .

Ничего. Не успеваю. Тут как у Винипуха:"Мёд, это очень странный предмет. Если он есть... ням ням ням ...то его уже нет".

Засолить надо; ещё, если выросли стрелки чеснока - их порезать и залить маслом и будет вкусное масло

Салат из картошки с черемшой, заправляю подсолнечным маслом и дижонской горчицей. Офигенный гарнир к мясу.

Просто салат с яичком,можно огурчик,можно соленый,можно в прикуску с картошкой в мундире,что попроще

черемша+яйца вкрутую перемешать+чуть сметаны или майонеза. это раз. а лучше мариновать. вкуснооооо.

Салат с яйцом, салат с морской капустой. Макать в соль и закусывать. Ну, и, солим, квасим, сушим.

до готовки дело не дошло черемши с омулем на пару и сверху чуток бруснички ох!ох!ох!

пока молодая можно мелко нарезать и смешать с сыром.. так есть или сделать пиццу..

Ох , как она мне нравится , когда её свежую в супчик или к речной картохе добавить

Кушаем её! Самая полезная молодая и в сыром виде! А на вашем фото это не черемша!

салат. Яйца вареные, огурец свежий, лук зеленый черемша и майонез нежирный...

Ничего. Так кушаем. Слышала, пирожки вкусные. Черемша с яйцом, как начинка.

Уже...наелся...вчера...а скоро Пасха и...любимое весеннее блюдо...Окрошка,,,)))

Интересный вопрос, надо подумать, а какова она на вкус очень вяжет???

Ничего ... просто ем всевозможные её приготовления и наслаждаюсь ...