Рецепт пожалуйста теста дрожжевого на пирожки??
Я на глаз кладу)) если жарить, то молоко и яйцо не кладу. Замешиваю воду (2 стакана примерно), сухие дрожжи, соль и сахар примерно по чайной ложке, но соль с горкой,
Потом добавляю полстакана масла растительного, муку примерно полпачки. Всё в таком порядке. И в теплое место подниматься.
С мясом тоже свои заморочки фарш рецептов куча
С водой наверное переборщить я. Стакана полтора
Ну на глаз ведь, можно и отпить
))
В интернете очень много рецептов, посмотрите
Ну они не жизненные стандартные, у каждой хозяйки вкус разный, хочу идеальный для себя любимого
Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Печь? Жарить?
В духовке
Буду держать спасибочки
никогда ничего на эту тему не скажу
Ну и пожалуйста, а зря, мужчина с пирожками думаю красиво смотрится
вредно и опасно, трудилась в пекарне поправилась на пирожках на 10 кг уволилась страдаю теперь в спортзале
Ну это не каждому дано поправляться, правда ведь, ну я не настаиваю, по разному пробовал горячие класс, остыли неочень
Гугл заблокировали?)
Ну это не жарить? Печь?
Без разницы, хоть жарьте, хоть пеките
Спасибо займусь на досуге
Удачи!
Вода,мука, дрожжи
ПОЖАЛУЙ Я СПАТЬ......
Молоко яйца соль сахар как захочешь
Жарить или печь?
Жарить
А вам зачем ?
Состав : мука-0,5 кг., 1 стакан молока, 80 гр сл.масла, 1 яйцо,1/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соли, 20 гр. сырых дрожжей или сухих 10 гр. В посуду для теста влить теплое молоко, растворить дрожжи и присыпать сахаром, но немного.Подождать, чтобы дрожжи вспенились. Всыпать половину муки и вымесит, чтобы не было комков. Накрыть и поставить в теплое место. Когда увеличится в два раза тесто, положить соль, оставшийся сахар, разогретое масло и вторую половину муки. Все тщательно вымесить. Добавить яйцо. Снова вымесить. И поставить для подьема в теплое место...Через час тесто готово.Все !!!
Спасибо, интересно почему сливочное и не вс+ сразу в замес с периодом ожидания
Тесто сдобное получается и очень вкусное...
буду дерзать
много
На свой вкус, например с картошкой луком
Хм
Что не так
Думала Вы удалили мой рецептик)
Я еще не умею удалять новенький, но странно почему его нет, может вопрос у меня задвоин
) не знаю. Он есть, но в другом диалоге
Так и понял что задали, прости меня не виноват