Юрий Онохов
Юрий Онохов

Ваш рецепт заваривания чая ,т.е. делаете какие то дополнительные добавки ..или удовлетворяетесь одноразовым пакетиком на веревочке?

1 534
147
0
Ответы
Борис Бабкин
Борис Бабкин

1. Чай - только среднелистовой (пакетированный не признаю). 2. Чай заваривается свеже закипевшей водой, никогда не смешиваемой с уже кипевшей, или кипевшей по второму разу за сутки. 3. Перед завариванием чая слегка прогреваю заварку: либо в сухом заварочном чайнике (на верху самовара), либо в ёмкости для заварки, помещаемой в предварительно ошпаренный заварочный чайник. 4. После заливки кипятка накрываю заварочный чайник полотенцем и оставляю на 5 минут. 5. Большое соотношение имеет количество сухой заварки для одного раза (но это уже на любителя). Но, конечно, самое главное - это качество самого чая (сорт, производитель, страна выращивания).

4
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Какой Вы -МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!

1
Борис Бабкин
Борис Бабкин

Просто я чай люблю и уважаю.

1
Борис Бабкин
Борис Бабкин

Благодарю!

1
MJ
Mr. John Doe

Лучше с самоваром. Нет - ну ладно... в сильно прогретый заварник чаю не скупясь, можно с добавками (чабрец, мята, можжевельник ветка малая, брусника-ягода и т.д). Залить на треть ёмкости по высоте и поставить на самовар (ааа, самовара-то нет - тогда накроем полотенцем плотным). Через минут 5-7 доливаем кипятком до полного объёма, тащим на стол и потребляем с удовольствием.😁

0
0
Кристинка Жан
Кристинка Жан

Сперьва ставим самовар на дровах...зкипает ......заварку при при покупке пробуем ,чтоб без добавок черный,берем самый ароматный. в заварнике в сеточку сыпем грамм 15-и заливаем из самовара кипятком и ставим заварник на коронку самовара где он окуревается дымком из виневых дровишек..томим минут 10 и на большой поднос на семейныйстол....https://ok.ru/video/8434550174

1
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

КЛАСС!!!!!!!!!!!!

1
Ве
Вера

Недавно прочла в книжке , что чай нужно не заваривать , а ВАРИТЬ ... Перешла на этот рецепт ... варю , потом заливаю в заварник , добавляю что мне хочется по вкусу и доливаю кипятком , и только тогда укутываю и даю настояться ...Чай действительно ....из детства .... детсадовский и школьный вкус, почти как ТРИ СЛОНА из СОЮЗА .

1
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Интересный рецепт! Надо испробовать.

1
Сергей Самоварщиков
Сергей Самоварщиков

Когда есть время и желание, советую заварить так: В предварительно нагретый кипятком заварной чайник насыпаете 2-3 ложки крупнолистового чёрного чая. И пол-ложки сахарного песка. Заливаете небольшим количеством кипятка. Очень небольшим. Настаиваете минут 5. И доливаете до краёв. Заварка получается ароматная.

1
0
Анна Ванна
Анна Ванна

Раньше заморачивалась, заваривала травяные чаи (алтайский, крымский), пробовала разные сорта, даже чайничек купила китайский. Сейчас иногда масалу делаю, или, если завариваю, могу гвоздики и корицы чуть добавить. А так гринфилд черный обычный в пакетиках. С молоком.

0
0
НБ
Нелия Бабынина

В течении лета собрала листья вишни, персика айвы, мелиссу, мяту и плоды аронии (черной рябины) и теперь пью с удовольствием такой чай. Недавно было лень заваривать чай. взяла какой-то пакетик, заварила, попробовала, вылила и пошла заваривать свой чай

2
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Вы молодец!🌷,А пакетиком не надо травиться...

1
НБ
Нелия Бабынина

Можно еще листья смородины и земляники добавлять. Но смородина вся посохла в прошлом году, а землянику я здесь никогда не видела

1
Виктор Шаламов
Виктор Шаламов

Пакетики не использую. У меня такое ощущение что в этих пакетиках что угодно положено, вплоть до толчёного кирпича. Дополнительные добавки к чаю - терпеть не могу. Предпочитаю использовать для заварки крупнолистовой цейлонский или индийский чай.

0
0
Галя
Галя

по маминому совету при заваривании кладу немного сахара в чайник. он крепость приобретает. мешаю два сорта: один простой и с каким ниб.ароматом. сильно ароматизированные не люблю. только легкие оттенки.

0
0
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Только чёрный крупнолистовой без всяких добавок... Чай, кстати, в последнее время дерьмовый стал как будто его в разные пачки из одного мешка насыпают, да ещё и разбавляют соломой...

2
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Есть доля истины,согласен.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

С грустью вспоминаю Индийский высший сорт "Три слона"...

1
ЛМ
Людмила Мухорина

ЕСТЬ СЕРЕБРЕННЫЙ заварной чайник.В этом чайнике заваривается вкусней. а рецептов много чай развесной . в основном это Китайский. дополняю лимон. ромашку иногда зверобой

3
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Просто чудо!

1
ЛМ
Людмила Мухорина

НО чай для меня это ритуал.

1
Прошлое
Прошлое

когда как...Это от многого зависит..На улице работа в новогодние дни - так колдовала над термосом... Дома просто черный крепкий... На работе -пакет, но какого нить хорошего...

0
0
Надежда- Morelleth
Надежда- Morelleth

Обдаю чайник кипятком, засыпаю заварку, заливаю кипятком и ставлю на малюссссссенький огонь... Вот так на огне постоит, потом разливаем по чашкам и пьем с молоком.

0
0
РГ
Роза Ганиева

Завариваем по разному, добавляем душицу, смородины листья, кожуру апельсина, мандарина, зверобоя и другие травы. Конечно самый вкусный чай - заваренный чай.

2
0
Юрий Онохов
Юрий Онохов

Мы с Вами единодушны!!!!!!!!!!!!

1
Ворон
Ворон

Не лучше просто хорошего чая без каких либо добавок. Проблема что настоящий чай стал редкостью. А в пакетиках вообще араматизированный подкрашеный мусор.

0
0
Надежда
Надежда

Да по настроению.Но у меня еще есть иван-чай,который я сама летом Ферментирую. Добавляю бывает зверобой,бадан,,лист смородины есть,цвет липы...много чего.

0
0
Елена Пантюхина
Елена Пантюхина

я смешиваю зелёный с жасмином листовой и чёрный акбар листовой и мне ещё нравится пить в гостях из пакетика лимон,апельсин корица очень вкусно

0
0
Людмила Малышева
Людмила Малышева

сдавала экзамен на работу проводником пассажирских вагонов на этот вопрос отвечала видимо у комиссии для меня других вопросов не осталось

0
0
ЛП
Лиса Патрикеевна

Покупаю обычно чай листовой черный.А вот недавно я приловчилась к чаю из полевых ромашек.Это прелесть!Мягкий полезный чай от кашля тоже.

0
0
Кубинец
Кубинец

🙂 Заварник, а там как по писаному: Налил кипяток, вылил, затем заварка, опять кипяток и накрыл полотенцем. И всё, чудесный чай.

1
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Не раз наблюдая, ЧТО остаётся на стенках чайных чашек после заваривания в них чая в пакетиках, я задумывалась и... ужас…
На днях купил чай из трав, когда пришел домой и прочитал инструкцию для заваривания, то просто охренел -вот такой был п…
Говорят что вселенная бесконечна. не могу представить себе это. Если комната кончается стенкой, то за стенкой что то то…
Когда будет конец той веревочке, которая вьется?
Прошлое .. Это как будто тащишь консервную банку на верёвочке: идти не мешает , но постоянно отвлекает ????
Каждая ресничка - верёвочка на небо.
а вы когда нибудь,в детстве,вырывали себе зуб,привязав его верёвочкой к двери или какому нибудь другому предмету...❓
Верите ли вы в МКС? Говорят, что снимают в декорациях, на зеленом фоне с веревочками. Ерунда же? А зачем космонавтам та…