Сельдь под колечками лука, порезаная на ломтики, с пучком зелёных пёрышек лука во рту, политая постным маслом.
Застолье со спиртным ? Такая же как сейчас. В зависимости от региона. Соленыые огурцы, грибы. селедка, колбаса..
Колбаса чайная,килька в томатном соусе,плавленый сырок,селёдка,квашенная капуста,соленые огурцы и помидоры.
в моей деревне был биш бармак венегрет квашенная капуста огурцы шурпа----закуска не закуска---в общем была еда
понятно даже знаю чего---у нас ещё много молочных вкусностей делала бабулька моя
рыбы наверное у вас было много---у нас нет в реке кинель ловили пискарей для пирогов рыбных и плотва
У нас треска, пикша бочками стояли в магазине
а у нас и не знали что это такое---редкий раз завозили в сельмаг камбалу --эх я её и любила и сейчас люблю---мне кажется это самая вкусная рыба
Камбала и у нас была, тоже люблю
Традиционные--хлеб,лук,чеснок,сало,колбаса,капуста,рыбные консервы,в томатном соусе. килька 8-ми сортов. и пр.
Еще были консервы--завтрак туриста,не плохой закусон.
я и сейчас фрикадельки из рыбы покупаю
Приятного Вам аппетита.А выпивка в быстром темпе,бутылка на троих, занюхать рукавом и разбежаться.
Колбаса "Чайная",плавленый сырок,бычки в томате,селедка,квашенная капуста,жаренная картошка,соленые огурцы.
винегрет,селедочка,огурцы и капуста квашенные,сало соленое,килька в томате с овощами,икра кабачковая,,,,,,,,,,
многие продукты были домашние
Мы тогда рис покупали очень редко, крупа эта была самая дорогая, 90 коп за кг
а то, шпроты, винегрет, холодец, на сладкое хворост, шоколадная колбаса....может чуть позже, а вы что помните?
Пришли гости 2 мая 1967 года на кануне моих родов, пили сладкую наливку, а закуску не помню, винегрет, может быть, конфеты, а так окрошка раньше была, делали свои котлеты, пельмени, треска
Конечно! Ещё много закусывавших 50 лет назад продолжают жить. Национальные привычки слабо эволюционируют!
Уже сделал....
Ничего не меняется! Только вроде бы (по статистике) пить стали меньше крепкого.
возможно, а для нас это уж не поздоровью
Отнюдь! Тот, кто всю жизнь о нём заботился, может сильно не менять своих привычек.
да к сожалению раньше о себе не думали
даже в забегаловке , где продавали спиртное на розлив, 100 грамм шли с бутером намазанным маслом и с икрой!!!
такая же только из натуральных продуктов, производимых в своей стране... своими людьми и своей техникой...
Помню пришли гости, 2 мая 1967 года, пили сладкую наливку, а закуску не помню
икра черная, икра красная, осетр, балык, огурчики малосольные, селедка малосольная с шубой или раздетая...
с первыми закусками я не дружила, а с огурчиков это моё
Грибы,капуста квашеная.сало,сельдь,винегрет и самое главное - всякая выпечка,да про холодец забыла.
Если с применением и (модой) на новые слова стали как то по другому называть - то не знаю . А вообще огурец.
Знаю. Салат оливье ненавижу со студенческих времён. А ели всё то же - что было. Но было веселее и добрее.
Да. На 1 мая, 7 ноября и в мой день рождения у меня в доме накрывался стол. Никого не приглашали. Но стульев вечно не хватало.
хорошее время и хорошо что друзей много
Уже мало. "Приятели становятся друзьями по мере вымирания друзей."
Я уже давно, лет с 50, боюсь междугородных звонков. Они раньше, до сотовых, были пронзительные и длинные - сердце сразу холодело. Сейчас сотовые, сразу не поймёшь. Хотя заставали и в дороге за рулём.
да это тяжело и родные от нас уходят, у меня нет за границей никого
Да я не про заграницу. Тут мрут.
неправильно прочитала, простите, уходят, кому какой век отпущен....
Сырок дружба. И лежит в кармане засыхая, на троих разделенный сырок. Килька в томате (братская могила).
Нормально, что то хорошее было и тогда!
С какой целью интересуетесь?Всегда пользовались спросом огурчики солененькие,грибочки и селедочка.
О да!Воспоминание, сладкая греза.Удачи!
а что тут знать-капусточка-помидоры огурчики с бочки-сало-селедочка-на праздники немного по богаче
Соленные огурцы в кадке, капуста заквашенная там же. А уж если соленые грузди - то это уже деликатес.
Винегрет- коронный салат на всех праздниках. Хворост это вместо торта. На горячее картошка с мясом.