Вносите ли вы изменения в стандартные рецепты, от которых блюда становятся только вкуснее? Поделитесь пожалуйста, если не секрет)

В кузне по металлу -какие соседи -ТАК прикинь смены нету еще все на сигнализации а Утром рано в кузне печь надо наколить до 500-800 градусов -ТАК молот включал___(Электро молот-это махина высотой 4 метра удар 3 тонны -можно регулировать от 3х кг -до 3000кг) Утром когда тишина так классно когда ним лупишь (барабанщик на концерте отдыхает) так охранник прибигает бигом говорит -ВЫ ЧЕГО творите -а нас двое Я говорю принеси бигом воды быстро он как рванул -(мы с другом хотели в чайник залить на кофе) пока он бегал мы заготовку закончили там пара ударов

все это славненько, только зачем так рано?

Не успели вчера-ЗАКАЗ на сегодня ---у меня знакомый есть кирпичи в стопе 10 шт ставит в верх и делаешь ставку например 1 долар что 6-й кирпич расколиться если 5-й или 7-й расколиться не считаеться

Спасибо, очень вкусно расписали)

Поделитесь, если не секрет на ваш выбор

Ну, например, "рис-мишель". Я делаю так. В глубокую сковороду/сотейник/вок наливаю масло (любое растительное, которое вам больше нравится; как правило, обхожусь )подсолнечным или оливковым). Нагреваю до запаха, засыпаю туда полстакана риса, чуть больше вермишели (сорт, тип на ваше усмотрение) и мелко нарезанный лук. Соль-перец-приправы по вкусу (обычно, добрая щепоть соли, карри, базилик, мята, чубрица-чабер). Обжариваю до золотистости лука. Добавляю ~2 стакана воды и накрываю крышкой. Тушу (?) до готовности риса (как правило, около 20 минут). В конце тушения можно добавить крупно порезанные перец, баклажаны, тыкву или капусту. А можно обойтись и без них. Получившееся блюдо может быть и самостоятельным, и гарниром к рыбе/птице. С мясом получается слишком сытно.

Спасибо большое, интересное блюдо, надо будет поэкспериментировать)

Иногда, я больше любитель картошки и мяса

Можно использовать оставшуюся кашу, но и картошка тоже годится. Тогда, если с вечера после ужина остались пара картофелин, можете на завтрак сделать отличную запеканку. Поставить на плиту сковородку, налить туда масла и греть до запаха. Тем временем картоху размять, добавить ст.л. муки, хорошенько перемешать до однородной массы. Посолить/поперчить, вбить яйцо и так же тщательно перемешать. Добавить немного молока (можно и воду, но с молоком лучше и вкуснее) до консистенции жидкой сметаны. Вылить полученное "тесто" на хорошо разогретую сковородку и накрыть крышкой. Огонь убрать до 3/4-1/2. Запекать до тех пор, пока верх запеканки не подсохнет, после чего перевернуть. Можно перед заливкой накрошить в сковороду колбасы, ветчины или грудинки - так будет намного вкуснее и сытнее.

Интересно, спасибо, даже не представляю себе

У меня подружка, она все время выискивает что то такое, что прям очень интересно)))

конечно как же без этого

Мужчина на удивление оказался благодарным, потом мне сообщил, что у него майонез получился густым и вкусным.

и так наверное вкуснее получается

Возможно, но чаще меняю из за отсутствия или дорговизны

Да, с одной стороны хочется что нибудь вкусненькое сделать, а с другой стороны цены кусаются

Спасибо, а что это за блюдо?

Сыра не жалеть. Но не более 300гр..+ -. Названия не помню, к моему сожалению. Но знаю, асетинская кухня.

Его едят с чем-то или как самостоятельное блюдо?

Сомостоятельная. И, огонь вначале средний, когда сметана закипает. Далее... малый... Как только появятся масляные островки. И, еще признак готовности! Как только масса начнет прилипает к стенкам посуды. Блюдо имунно полезное и потенциально для либидо. Просто мьуа)

Да, еще чистая кухня и любовь к процессу и поедателям обязательны! ))

я тоже люблю экспериментировать

Классические рецепты блюд часто нам не по вкусу, количество специй, сыры, виды мяса. соусы, приходится адоптировать.

да, часто приходится вносить свои коррективы

так и рецепты... но если что т конкретное - спрашивайте