Что за порода у щенка? Сидит рядом на стуле?

Ну да) и любимец и питомец и член семьи уже)

А защищать хозяев он умеет или только огрызаться?

еще как! он хоть и дружелюбный но зубки у него ого го много и все острые)))

Может укусить или уже была практика!?

Укусить только если явная агрессия, а так никогда)))