Как понять, что пицца готова?

при 260)

я потом просто убираю газ на минимум... даже если не уследишь или она из-за начинки мокровата, через 10 минут там 190 и уже ничего не пригорит, а там - смотришь по готовности)

сверху не надо... испаряться же не будет

опасно , что бы не подгорела

да говорю же, не подгорает)

не сердитесь ))) поверю вам !!!

проверьте как-нить при случае)

а девушка когда готова?

когда хочет родить от тебя ребенка!)

делаю)

Успехов! ) Я бы посоветовала слоеное тесто,т.к.По итальянски невозможно.

не.... свое тесто и лучше в холоде, минимум сутки выдержанное.

Кулинар? ) По нашим рецептам дрожжевое,но это нонснес,я считаю. Сплошная резина получается - тяни на зуб тесто и успей еще прихватить начинку,нет,там что то другое в рецептуре..

)))

в духовке))

))да я знаю все)

а зачем вопрос если знаешь?

у ждущего готовности? )

по мне так на самый сильный жар и 11 минут, если она не слишком мокрая, конечно)))

да

это главное же)

))) ну да))) прям месите?)))

на закваске)

Ну это духовка виновата... )))

Ну... молчит, молчит... а потом бац ... приплыли)))

Я обычно так делаю: 260-280 градусов.. кидаю пиццу и огонь на минималку.. 10-11

минут и ниччего не пригорает в таком режиме

А я давно что то не стряпаю... к детям пойду, они меня накормят)))

эх)

надо 2 ставить)

в глаз?

если больше некуда то можно и туда

в кого?

в кого?

и?

к аннигиляции в глубинах организма)

Ну тогда, когда испускает аромат )