Что вы лучше всего готовите? Приму в дар рецепт. Просьба-меню не высылать.

Сейчас. Утка, свежая и квашеная капуста (примерно по 300г), репчатый лук - 1-2 головки, перец, лавровый лист, тмин,соль. Утку режем на небольшие кусочки. Жир срезаем и режем на маленькие кусочки. Вытапливаем его на сковородке. Как жир вытопится, шкварки убираем ( можете выкинуть, а можете добавить к ним жареный лук и использовать для бутербродов). На вытопленном жире жарим утку до румяной корочки ( я солю когда жарю). Свежую капусту и лук режу ( лук мелко,капусту небольшими брусочками) и обжариваю до полуготовности примерно минут 20 Квашеную капусту отдельно тушу тоже минут 20. Соединяю капусту, перемешиваю добавляю соль, перец, тмин ( я люблю, а если не хотите,можете не добавлять, но он прибавляет пикантности) и сверху утку,чуть-чуть воды и тушится всё вместе минут 30-40. Всё

Что нибудь из капусты .................

Пирог.. жареную? Тушеную? Голубцы ленивые?

Отвариваю рис до полуготовности, фарш, любой, по вкусу, можно морковку мелко потереть, шинкую капустку. Все смешиваю. Пропорция произвольная. Формирую котлетки. Если разваливаются - можно яйцо добавить. Обжарива,затем тушу. Можно на пару приготовить - летский вариант. Приятного аппетита!

Кабачки?!,как тушите,интересно!!!

сначала режу кубиками, кладу на сковородку и наливаю немного растительного масла... они еще сок дают свои и получается жидкости больше... тушу, переворачивая до полупрозрачного состояния, потом добавляю помидоры порезанные, травку всякую - укроп, эстрагон, сметану или майонез... солю... и закрываю крышкой... дотушиваются под крышкой))) вкусно)))

Ой,хотя бы ваш любимый рецептик.

Я же сказала: их очень много!!!!