Хочу засолить чеснок, просто перемолоть на блендаре с солью. А то скоро расти начнет, жалко. Подскажите кто знает, какую порцию соли всыпать и на какой обьём?

У меня маленький холодосик, все не сохранишь, нет места для него.

есть рецепт как высушить на порошок. найдите. помоем чеснок не солят

Сушить я знаю как. Я часть высушу в порошке, а хочу и посалить как готовую приправу сделать!

Да там зачем то целыми головками и в растворе..

Соли много не будет, не страшно если пересолить?

Перец к сожалению только красный, молотый.. Хорошо бы стручковый!

Все кинь чтоб не промахнуться