Все дело в том, что в былые времена это словцом называли быков и весь рогатый скот в целом. Образовано оно от славянского «govedo», которое в свою очередь восходит к индоевропейскому «gov» (в английском «cow» означает корову, как и в армянском «kov»). Поэтому самая настоящая говядина – это мясо быков, именуемое «говедо».
Говядина происходит от древнерусского "говядо", что означает крупный рогатый скот.
не задумывался. А почему москвичка -- человек, а москвич старое ведро с гайками?
одно из имён Кришны – Говинда ( защитник коров) ,отсюда и название
в 1964 г. был проведён эксперимент: 500 сельским и 500 городским школьникам было предложено объяснить значение 50 слов, на тот момент вышедших из активного употребления, так вот слово «говеть» многие дети объяснили как «поедать говядину». Разумеется, советские школьники не могли знать, что говение означает как раз запрет на употребление мяса вообще и говядины в частности – но ведь едят же её, когда разГОВляются… нет ли здесь какой-то связи? Между тем, ещё в XIX веке слово «говядина» ни у кого недоумения не вызывало. В то время существовало слово «говядо», впоследствии вышедшее из употребления. Его значение зафиксировал в своём знаменитом словаре В.И.Даль – «крупный рогатый скот: корова, бык, вол». Следует заметить, что слово это – общеславянское, и сегодня в некоторых славянских языках коровье мясо носит подобные названия: в сербохорватском – говеhина, в чешском – govezina. В древнерусском языке оно звучало несколько иначе – «говендо», и в таком виде слово это более всего напоминает… одно из имён Кришны – Говинда!
мне показалось что вы против
а как? коровятина что ли?? еще телятина его называют
говедо - крупный рогатый скот
коровина была бы слишком некрасиво звучащим
не думала над этим жизненным вопросом.)))
потому,что коровина не красиво))
говядо - крупный рогатый скот
а фик его знает))))так почему?
полезная...жирная и жесткая
в 1964 г. был проведён эксперимент: 500 сельским и 500 городским школьникам было предложено объяснить значение 50 слов, на тот момент вышедших из активного употребления, так вот слово «говеть» многие дети объяснили как «поедать говядину». Разумеется, советские школьники не могли знать, что говение означает как раз запрет на употребление мяса вообще и говядины в частности – но ведь едят же её, когда разГОВляются… нет ли здесь какой-то связи? Между тем, ещё в XIX веке слово «говядина» ни у кого недоумения не вызывало. В то время существовало слово «говядо», впоследствии вышедшее из употребления. Его значение зафиксировал в своём знаменитом словаре В.И.Даль – «крупный рогатый скот: корова, бык, вол». Следует заметить, что слово это – общеславянское, и сегодня в некоторых славянских языках коровье мясо носит подобные названия: в сербохорватском – говеhина, в чешском – govezina. В древнерусском языке оно звучало несколько иначе – «говендо», и в таком виде слово это более всего напоминает… одно из имён Кришны – Говинда!
Коровятина -не звучит.
А как? коровятина?
Потому что
от говедо -крупный рогатый скот
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
незнаю