Сперва воду чашку ,с какой будите пить ,потом сахар треть чайной ложки ,потом уже кофе ложку . Не доводить до кипения ,поднимать опускать три раза
Нормальный. А пачку сфотайте пожалуйста
Рубусту не очень люблю
Тогда найдите Армянский кофе и тогда точно получится
Армянского ни разу не встречала.наверное только через интернет магазин можно заказать.спасибо
Берём турку, чайную ложку сахара , и держим на верху над огнём , что бы стал золотистого цвета , наливаем холодную воду, с верху три чайных
Ну, может быть. А вообще пенка не от сахара же зависит. Настоящий кофе без него готовят. А сахар добавляют любители, а не гурманы
Привкус другой !! Я не любитель , я гурман кофе, раньше не
Пил по 20-25 кружок !! Сейчас меньше , и пью его уже лет 40
Я поняла плавить его не надо, только чтоб покоричневел немного? Точнее позолотел?
Спасибо. Попробую
берешь на железный тазик песок, ставишь на плиту, греешь, ставишь в горячий песок турку с коффе и получаеться с пенкой... 

С песком я ещё в прошлом году пробовала... ((
ну и как ? получилась пенка?
Дык нет
Точно не знаю, но думаю, что из простого кофе пенки не будет. Нужны какие-то добавки. Баристо этот секрет наверняка знают.
А я думаю дело в помоле
Наливаете воду в турку.....кипятите.....затем в кружку насыпаете растворимый кофе по вкусу и заливаете кипятком из турки
А бога значит по вашему тоже нет?.....материалистка?
Странный вопрос. Прям в ступор вогнали атеиста.
Видите ли.....вас немного....а подавляющее большинство верит во что то.....и молясь и прося у бога что то создают мысль и если вера в исполнение желания сильна то получают желаемое
Вот именно - во что то... Так можно и в фанерный столб верить
Главное вера
Ну сначала растворимый кофе в кружку или чашку, потом немного фери и кипяток. Размешивать интенсивно не менее 20сек.
Вскипятите воду в турке. Насыпьте кофе и несколько раз доводите почти до кипения. Потом можете употреблять.
Увы, мне приходится заниматься сексом без любви.
Жена умерла более 12 лет назад, а мне хочется жить.
А секс и есть жизнь?
Секс конечно не вся жизнь, но очень важная для меня составляющая это жизни.
Сделайте так, чтобы турка была наклонена и когда она закипит пена выливалась в приготовленный стакан.
Блин. У любой турки есть слив. Если нет, то приспособитесь.
У моей нет! Она эксклюзивная. Хорошо, я попробую, если вы не смеётесь конечно надо мной
Вот и утро. Вот и кофе. И из наклоненной джезвы вытекла бурлящая пена и тут же погасилась в моей чашке
Значит не судьба вам пить кофе с пенкой.
Ну, вот
А кофе какой если не секрет?
Я от туда привожу даже не знаю как называется
У нас появился в продаже турецкий. Но дороговат
Нет, из любого у меня не получается. Как только не пыталась. Вот только что сварила, пенка есть, но исчезающая и немного
Спасибо))
Просто нужен кофе, достаточно что бы этот напиток был кофе и немного внимаения что бы он не убёг)
Но если не увлекаться
чуть чуть))
По чашке через день пойдёт?))
ну я не доктор))
Жаль..
Перемешивать ложечкой прикаждом нагревании до закипания так нагревать 3 раза. Не давать кипеть
Именно так и делали и перемешивали и не трогали, все эксперименты вроде проделаны уже
Вода мягкая... Помол какой?
Прмол судя по описанию на упаковки - тонкий. Жёсткость воды не определяла, но уверена не самая жесткая
Лавацца и другие
Ну не знаю... У меня с пенкой
Да там в Ютубе куча мастер классов)). Главное чтобы кофе был свежие молотый и непереженный.
А у меня только готовый молотый
Ну тогда чтобы непросрочен и невыветрился. (()) на сто грамм воды от 8до 12 грамм кофе. Сахар по вкусу,( но обычно чайную ложку.) Смешиваем и ставим на средний газ. Ждём когда пенка будет выходить по краям кофейной пробки. Заполняя горлышко турки и становясь горкой. Все снимаем потихоньку помешиваем. Кофе готов. Если хочете покрепче. После помешиванияя снимаем пенку ложкой и отправляем в кружку а кофе ставим на огонь и даём подняться снова. Так можно проделывать до трех раз. Да и то не со всеми. Обычно хорошо подходит для этого Турецкий кофе. А так хватает и одного подем а кофейной пенки.
Спасибо. Вроде все так. Только ложкой пенку не снимала...и турецкого у нас нет
На Валбересе есть. Махмуд Ефенди. Хороший.
Так там ценники конские
Не есть скидки. Ищите лучше.
Поплевать в него и пенка появится. (Так делают некоторые официанты, пока несут клиенту.)
Кофе нужно месить ногами . В носках , потом он отстоится и ворсинки образуют пенку
Таа что смелее
На Ютубе есть ролики как правильно варить кофе в турке, очень доходчиво показано.
Уже изучены давно
Добавить сольсахар и доведя до кипения 3- 4 раза( убирая турку с огня каждый раз)
Это все проходили
Я твк готовлю и всегда пенка, но она быстро» проходит» и ещё зависит от сорта кофе, его свежести
Так она в турке и у меня есть, а в кружке нет. Свежесть кофе? до нас пока дойдет....от нее уже ничего не останется
Ну если готовить на песке, тогда и в кружке будет
И на песке готовила
У других и на плите получается
Значит от сорта кофе
Не, не смогу. Жена готовит. Там секрет большой))) Если-бы я мог, нафига мне жена!)))
Для радости вообще то
Наркомания она ударение на и!))
Хто?
В слове ударение))) Эх.. ))) Бабушка так говорит нарконоМия!))) Насмотрятся тут интернетов всяких и ябюуть друг друга в жопу!)))


очень просто,нужно хорошее кофе. не варить,а выключать при поднятии шапки пены
Видимо хорошего нет
В кипяток засыпаете кофе и добавляете ложку "Ферри" вот вам и кофе с пенкой...









