Знаете ли Вы национальное блюдо казахов?

Question

Сергей Сергеевич · Accepted Answer

Я нет, а Википедия говорит - Основные блюда являются мясными и именуются общим словом «ет» (мясо). Среди них особое место занимает бешбармак. Также популярны куырдак (жареные кусочки печени, почек, легких, сердца, кишок и т. п. с картофелем), кеспе (лапша), сорпа (мясной бульон), ак-сорпа (молочный суп с мясом, или просто мясной суп с куртом), «сiрне» (приготовленная в казане жареная молодая баранина с луком и картофелем) и «палау» (плов по-казахски с большим количеством мяса). К мясным блюдам также относится и казахский вариант мант из мяса с тыквой, традиционным способом приготовления которых является готовка на пару на особом многослойном деревянном подносе, устанавливаемом на казан с кипящей водой вместо крышки. К основным блюдам нередко относят также и разнообразные варёные колбасы — казы (колбаса из конины, делится по степени жирности), карта, шужык.

Алекс 안녕하세요 Санекдот Загадайкин.где Я?. Ну В Караганде · Answer

беспармак!! Встретились на дороге пеший Илья Муромец и Алеша Попович на коне.
Алеша спрашивает у Ильи: "Илья, а что это у тебе в мешке, за спиной."
Илья отвечает: "Да вот Алеша, двух волков поймал."
Алеша говорит: "Покажи, Илья, волков."
Илья вытащил волков из мешка и показывает Алеше.
Алеша: "Какие же это волки, Илья! Это ведь казахи."
Илья: "Ничего себе казахи! За полчаса лошадь съели."

Дмитрий Рай · Answer

Знаю конечно , бесбармак , казы , карта , но кстати бесбармак национальным блюдом стал не так давно , поскольку Казахи исторически кочевой народ и хлеб не когда не выращивали , вспахали целину , выращивать пшеницу и делать муку они стали только с приходом Русских .

Сергей Жданов · Answer

Вы, наверное, и сами в курсе... Вот вам наотвечают.. Кто правильно, кто - нет... Вы кого-то похвалите, мол, правильно, кому-то сообщите КАК будет правильно. Но в чем смысл вопроса? Зачем он? Что ответы дают вам, как вопрошающему?

Сабеткан Джексембаев · Answer

Бешбармак. Кстати, во Франции, в ресторанах порция бешбармака (мясо по казахски), стоит чуть меньше одной тысячи евро. Представляете, насколько богаты, если мы едим зто блюдо, чуть ни каждый день? А как В

Вадим Шашкин · Answer

Бешбармак, манты. Да их много. Особенность в приготовлении теста. Женщины раскатывают и месят его на голой коленке, так получается вкуснее, я сам пробовал.

Виктор Шаламов · Answer

Бесбармак. Варёная баранина в бульоне (сурпе) с луком и зеленью и с лепёшками теста. Кушается руками, отчего и название - бес-бармак - пять пальцев.

Алла Перлак · Answer

Манты - это дунганское блюдо,которое настолько популярно в Казахстане, что давно уже стало нашим любимым и почти национальным

Вадим Ясаков · Answer

Именно чисто казахских в природе не существует. Много взаимно заимствованных в тюркской группе народов. Особенно у киргизов.

Answer

Бишбармак,Много блюд из конины(Cогым,),Салма,Мипалау(Плов из мозгов барана) И очень много других блюд и напитков типа Кумыс...

Александр Чернов · Answer

Начнём с бешбармака и усугубим его куырдыком и мантами. Запьём Айраном. Про сладости не будем... Оченно кушать хочется!

Игорь Дьяченко · Answer

Да, пробовал. Больше всего нравится Казы. Научили выбирать готовить. Лошадок немного жалко, но всё остальное...

Владимир Кваст · Answer

А у меня есть старые советские открытки "Узбекская кухня" и "Азербайджанская кухня". И там лежат у меня дома.

Student Student · Answer

Казахи- кочевой народ. Основные блюда у них, как у всех кочевников- скотоводов. Собственных блюд у них нет.

Константин Чебаненко · Answer

Мой сокурсник говорил о сушеном сыре, твердом, как камешек. В пути не испортится и может утолить голод.

Александр Косинов · Answer

Бешбармак - ну я так думаю :) мяско с лапшой это типа как у нас попроще макароны по флотски с соусом :)

Казбек Накенов · Answer

мы казахи не дураки любим всякие вкусные тамаки бесбармаки куырдаки баурсаки ну и всякие коньяки

Р. К. · Answer

1. Бесбармак
2. Казы
3. Шужык
4. Карта
5. Сорпа
6. Куырдак
7. Манты
8. Лагман
9. Баурсаки
10. Чак чак

Светлана Штейнбах · Answer

Шурпа. Мой папа строил у них газопровод, а когда приезжал. заставлял меня варить шурпу.

Валерий · Answer

Бесбармак, казы,Кумыс, да и в чем вопрос, живу-то в Казахстане, могу ещё сто назвать.