Владимир Путешественник.
Ответы
Ольга Бахиркина
Почистить,промыть,в скороварку на 2-3 часа,предварительно добавить соль,репчатый лук,лаврушку,подсолнечное масло без запаха - на 1кг рыбы - 0,5 стакана масла,по желанию,можно том. соус. Приятного аппетита!
Алла Беньяминова
Сначала в водичке долго покипятите,а потом добавляйте масло растительное,специи и еще на медленном огне томите.
Валентина Сичкарь
нужно с двух сторон сделать на тушке надрезики. а потом жарить.
Владимир Путешественник.
я понимаю но мне надо тушить....
Валентина Сичкарь
налейте немножко водички, накройте крышкой. и на тихий ход.
Владимир Путешественник.
я еще овощи томат пасту и специи...и 2 часа ...но все равно чувствуется кость...может часа 3 попробовать
Валентина Сичкарь
так она развалится совсем.
Валентина Сичкарь
ну, не знаю я такой рыбы, чтобы 2-3 часа томилась.
Похожие вопросы