кто любит окрошку? присоединяйтесь!

в Саратов, на фестиваль окрошки

Окрошка. Лук зеленый порезать, посолить, потолочь деревянной толкушкой. Отварить вкрутую 5 яиц, штук 8 картошек почистить, отварить в небольшом количестве воды(воду с картофеля не сливаем, картошку толчем в этой воде- это основа для будущей окрошки), потолкли картошку, оставили остывать. Трём на терку редиску и огурцы. вареные яйца тоже на терку, режем колбаску(или отварное куриное мясо) , все перемешиваем, соединяем с толченым зеленым лучком, всю массу перемешиваем и определяем в холодильник. Когда захотите кушать окрошку- накладываете смесь в тарелку, заливаете домашним квасом(или айраном. или таном- кто как любит!), добавляете сметану, перемешиваете, сверху можно добавить нарезанный укроп, петрушку- блюдо готово! Приятного аппетита!

а если строить то ни к ебеной матери.

Елена я приношу вам свои извенения-за выше написанное. Но это не я писала.Я в интернете культурно выражаюсь-без намеков на пошлость. Это в быту могу иногда -если достанут то и выразиться. Еще раз извеняюсь за этот бред

а вы не знали? очень выгодный бизнес!

КЛАССССС, Я ЗА.......)))))

в такую жару окрошка в самый раз

нормальненько, можно и поиграть

фууууу.....только квас)))) и сахаром

я не люблю, кислые щи, грибной суп, щавельный, росольник, и рыбный, и борщ, если есть там чеснок, если не чеснока то сьем

проверьте свой желудок на PH! Пока не поздно...

грибной супчик- просто чудо! обожаю! с шампиньончиками особенно душистый!

Окрошка. Лук зеленый порезать, посолить, потолочь деревянной толкушкой. Отваритьвкурутую 5 яиц, штук 8 картошек почистить, отварить в небольшом количестве воды(воду с картофеля не сливаем, картошку толчем в этой воде- это основа для будущей окрошки), потолкли картошку, оставили остывать. Трём на терку редиску и огурцы. вареные яйца тоже на терку, режем колбаску(или отварное куриное мясо) , все перемешивам, соединяем с толченым зеленым лучком, всю массу перемешиваем и определяем в холодильник. Когда захотите кушать окрошку- накладываете смесь в тарелку, заливаете домашним квасом(или айраном. или таном- кто как любит!), добавляете сметану, перемешиваете, сверху можно добавить нарезанный укроп, петрушку- блюдо готово! Приятного аппетита!

на 3 литра воды 2 ложки сухого кваса и на дно банки сухари черного хлеба, 3 стол ложки сахара изюм горсть- и пусть бродит . Если есть у кого то закваска - то возьмите, лучше будет бродить!

Пожалуйста, Саша! С изюмом бродит лучше всего и вкусней получается! а вот рецепт вам окрошки!Окрошка. Лук зеленый порезать, посолить, потолочь деревянной толкушкой. Отваритьвкурутую 5 яиц, штук 8 картошек почистить, отварить в небольшом количестве воды(воду с картофеля не сливаем, картошку толчем в этой воде- это основа для будущей окрошки), потолкли картошку, оставили остывать. Трём на терку редиску и огурцы. вареные яйца тоже на терку, режем колбаску(или отварное куриное мясо) , все перемешивам, соединяем с толченым зеленым лучком, всю массу перемешиваем и определяем в холодильник. Когда захотите кушать окрошку- накладываете смесь в тарелку, заливаете домашним квасом(или айраном. или таном- кто как любит!), добавляете сметану, перемешиваете, сверху можно добавить нарезанный укроп, петрушку- блюдо готово! Приятного аппетита!

Еще раз я спасибо говорю!

Что это у вас..? За смайлики непонятные..

В том то и дело что люблю ! Я вас поддержал !

Аа, ну ладно:)))) кстати! Завтра ее и сделаю:))) .. Квас 2 дня уже стоит)

тогда ладушки! принимаем тебя в клуб любителей окрошки!

Елена) спасибо)))) Ладушки))