В широком смысле слова, энофил — человек, который любит вино, наслаждается вином, как гурман, и не является профессионалом. ... Энофилом также называют человека, являющегося поклонником вина или его знатоком — коносьером.

Виноман - но нигде не встречала такого слова .

Когда то у нас таких называли чашмонавтами

Алкоголик он называется, алкозависимый . . .

любителем винА )))

Любитель))