А почему срез яблока постепенно начинает желтеть? 1. Происходит процесс окисления содержащегося в яблоке железа?
2. Испарение влаги приводит к изменению внешнего вида продукта?
3. Всё из-за кристаллизации, которая ухудшает внешний вид продукта, его консистенцию и вкус? Спасибо

Ну надо же какой я догадостный))))

Бывает яблоко сжимается, усыхает, но почти не окисляется!

импортное, наверно

Свои предпочитаю, в этом году огромный урожай!

Просто ботанику помню с 5 класса средней школы)

подсказка -процесс окисления

Да я знаю) но кристаллизация -это вообще огонь вариант)

В Крыму 1-11.09 хорошо

И море тёплое 24-27 и все теплее и туч нет и воздух около 30 тепла. Хороший отель с большим бассейном, фитнесом. Да и кормят там хорошо. Сказали, что будут рады снова видеть

Куда сама ездишь? В какой местности живёшь?

Я тоже люблю север, мрак, метель... Ууууу. Наверное, 100 000 руб платят в месяц и отпуск большой. Вот, не уверен, что яблони там растут.

платят, но не всем. карликовые яблони

а теперь надо в яблоки ваткнуть гвоздики и пойдет ток

вот и альтернативный источник энергии который увсе искали

ну да

Привет колбаса

))

хехех, я и сам знаю, что молодец..)