Ольга
Ольга

Кто делал домашнее вино из ягод,фруктов,как результат?

1 803
199
0
Ответы
LV
Levon Vardazaryan

Когда? Самые древние ( 7.000 лет до нашей эры )виноделы были Армении. 23 лет назад в Армении нашли бок о бок 8 большие карасей ( большие глинистые сосуды: 400 л. вместимостью ), а в нём земля и много виноградных косточек. Определили что сосуды очень древние и в нем били вино дорогая Олья. Армения знаете что очень древняя страна. А знаете ( если верите, что был потоп ), Вместе Ноем и его семей были и армяне, которые встретили ковчега, потому что они жили У подножия горы Арарат и на ее склоне они за 40 дней постепенно поднялись и достигли вершины, куда приплыло Ноев ковчег. Как и многие истинные явления, этот факт вновь отрицается элитами. Как будто боятся сказать «армяне», «армяне были первыми» слова... Придет время, когда правду и скажут. Вот так дорогая. А Вы хотите знать что такое Брак ?

1
1
Ольга
Ольга

Нет.За ответ спасибо)

1
АИ
Александр Изотов

это дело не простое. с сахаром переборщишь если, то будет плохо бродить и останется сладким слишком и слабоалкогольным. а если не доложишь сахара, вино в уксус превратится винный. зато его можно использовать для маринада для мяса...

8
1
АИ
Александр Изотов

Потом на пробу приглашай! 🥂😁

1
Ольга
Ольга

Уже много желающих)))

1
АИ
Александр Изотов

будет большая весёлая компания! )))

1
Ольга
Ольга

У меня на всех не хватит,приносите с собой))

1
АИ
Александр Изотов

само собой! надо будет и покрепче что-нибудь принести... 🤗

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Самое вкусное вино это вишня, с добавлением потом (когда брожение закончится) битых вишневых косточек для настоя, малина (при длительном хранении осветляется) и черная смородина. Выгодно конечно делать, когда своя дача есть.

2
2
Ольга
Ольга

Так написали вкусно)))

1
Сергей Логинов
Сергей Логинов

Особой сложности нет, главное избежать попадание воздуха в процессе брожения.

2
Вячеслав Казаков
Вячеслав Казаков

Делал из сока яблок и черноплодки.Всё было отлично,но нужно добавлять нашатырь для питания винных бактерий.Пропорцию не помню-было лет 20 назад.

2
1
Ольга
Ольга

Ого,про нашатырь первый раз слышу.

1
Вячеслав Казаков
Вячеслав Казаков

Есть про него в старых рецептах.Посмотрите в интернете.Покупал нашатырь в аптеке, в ампулах.

2
Владимир Слепнев
Владимир Слепнев

делал из ягод оно стояло у меня 7 лет в погребе в бутыле 20 литров закрытое а когда попробовал то почувствовал аромат и крепость

2
1
Ольга
Ольга

Выдержанное,креплёное))

1
Ольга
Ольга

Класс)

1
Роман Роман
Роман Роман

периодически делаю, соблюдая всю технологию полностью! - ЭТО ВАЖНО. Ни разу не еще получилось, то хрень какая-то то уксус.😆

4
1
Ольга
Ольга

Почти все пишут, класс,хорошо,а я вот ,сомневаюсь.

1
Роман Роман
Роман Роман

пральна..., во-первых - самогон полезнее, во-вторых - легче делать....😂

1
Ольга
Ольга

Тоже верно)))А из него настойку забацать и готово)))

1
Роман Роман
Роман Роман

ну вот -все гениальное просто..

1
Владимир Ляпин
Владимир Ляпин

Баушка иногда. Ну похвалю, чтоб не обижать. Приятель на виградных выжимках делал и на рябине. Коньячком заливал. Ничо так...

1
2
Ольга
Ольга

Настойку я делала,вкусно,вино первый раз пробую сделать.

1
Александр
Александр

Раньше занимался виноделием,сейчас бросил...не интересно...самое хорошие вино было из абрикос,и шампанское из шелковицы...

2
2
Ольга
Ольга

Спасибо,а я решила попробовать)

1
Александр
Александр

Попробуй!!!

1
Warlock
Warlock

...Очень не плох..А если ещё и закрепить.. То в хлам ... Это я про себя.. Но у меня свой метод дегустации..

16
2
Warlock
Warlock

... Старый - молодой.. ???...

1
Ольга
Ольга

Молодой,2 года)

1
Warlock
Warlock

... По человеческим меркам лет 8... Дитё...

1
Ольга
Ольга

Не,уже юноша,но дитё ещё какой🤗

1
Warlock
Warlock

.. Тоже подумал.. Развитие не учёл...

1
Алексей Ерёмин(Бердск)
Алексей Ерёмин(Бердск)

Вино может быть только из винограда. Всё остальное это настойки,наливки,бражка,медовуха и прочее...

1
1
Ольга
Ольга

Понятно.

1
Сергей Пастухов
Сергей Пастухов

Каждый винодел своё болото хвалит.
Делал, пить можно. Всё же виноградное вино считаю правильней.

4
1
Ольга
Ольга

Ну,делаем из того,что в изобилии🤷‍♀️

1
Сергей Пастухов
Сергей Пастухов

Ну да. Что, зря растили что-ли?.
Но вопрос какая цель? делаем спиртосодержащую жидкость ( и чтоб хотя бы не отравиться) или произведение искусства?

1
Ольга
Ольга

Учимся ещё.

1
Сергей Пастухов
Сергей Пастухов

Знаете, я понял, что виноделие в домашних условиях это возня с непредсказуемым результатом. Сейчас перешли на спиртовые настойки. Собственно тоже вариант консервации ягод. Технология проще, результат стабилен.

2
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Прочитайте мой небольшой рассказ об этом: Проза.ру автор Алекс Венцель. "Эксперимент номер один".

5
2
Ольга
Ольга

Хорошо.

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Второй рассказ там же "Эксперимент номер два". Это уже про самогон.)))))

1
Ольга
Ольга

Прочитала))

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Понравилось?)))))))

1
Ольга
Ольга

Ну,я так же рассказываю,примерно))

1
Олег
Олег

вино можно делать из любых фруктов.для крепости во время брожения нужно добавлять сахар.

1
2
Ольга
Ольга

Да,да))

1
КТ
Кот Томас На Пенсии

Отец мой делал вино из смородины, вишни, винограда, яблок и даже из варенья 🙂 вкусно 🙂

1
2
Ольга
Ольга

Я тоже решила попробовать сделать)

1
На
Ната

Из клубники делала. Наливочка получилась. как ликер. В рюмку не течет а булькает👍

2
1
Ольга
Ольга

Класс,тоже попробую в след году.

1
На
Ната

🤝

1
АВ
Андрей Ванеев

сейчас пью из яблок. было из груши прошлогоднее, вишневка, клубничное🖼

2
1
Ольга
Ольга

Класс и погреб хороший)

1
Ольга
Ольга

Так и должно быть там.

1
Ти
Тина

Делаю постоянно,результат отличный.Сейчас смородина стоит.Виноград на очереди.

1
2
Ольга
Ольга

Класс,а у меня черноплодка и яблоки)

1
Екатерина Емелина
Екатерина Емелина

Делаю вино из винограда и настойку из черной смородины. Получается оч. хорошо.

0
2
Константин Малахов
Константин Малахов

прекрасное сухое вино рубинового цвета из забродившего смородиного варенья

0
2
Геннадий Батькович
Геннадий Батькович

Делали. Понравилось из смородины Даже немного укрепил до 25 %, в общем неплохо.

0
2
Следующая страница
Похожие вопросы
Красивенько? Но НИЗЗЗЗЯ! При поедании плодов во рту сначала появляется ощущение сильного жжения, отекают сначала губы, …
А Вы любите есть фрукты-ягоды? Какие больше всего нравятся?
Какой слабительный препарат лучше подсыпать в газировку для спиногрызов, любящих собирать чужие ягоды?
У вас в этом году большой урожай ягод
Что делаете?я пивко протягиваю,сегодня набрали грибов и ягод, нужно теперь варить пол ночи,а хочется спаааать
Учительница в школе предложила детям написать коротенькое сочинение и закончить его словами "Мама у меня одна". Как вод…
Вы любите собирать грибы, ягоды?
Чём отличатся ягоды голубики от ягод черники?