Люди!!!! Ответьте пожалуйста! В узбекских, казахских национальных кухнях присутствуют салаты как вид блюд?

Это же почти Оливье!

Да нет.... вкус отличается. Привкус придает анзур..- это маринованный горный лук.. могу дать ссылку на салаты Таджикистана...

он растет только в Средней Азии..

Кухня Таджикистана очень и очень вкусная.....

Топленое масло не ем, только сливочное! И жир в пищу не употребляем давно. А тем более кушать его вместо масла вообще не понимаю

Я имею ввиду про написанный для вас рецепт самсы. И паштет наверное кушаете.

Какой ещё самсы???? Паштет делаю из куриной печени!

В печень масло добавляете?

На багет масло а потом паштет

Паштет просто молотая печень?

Спиртного нет. Какие закуски?

Редька с кислым молоком это не салат!

А вы считае салатом только адость типа оливье?

Ростовская область)))) да я в квартире живу негде сажать (((( У нас в ходу зелень, а тархун и прочие травки не особо....

Жалко, что даже дачи нет -- такой климат "урожайный", хотя полив нужен усиленный)) ну у нас в этом году тоже полив в 3-5 раз больше обычного - просто засуха, почти не было дождей за лето, и ни одной грозы и ливня приличного. Земля от суши трескается.

Да уж жара неимоверная! Но дожди в этом году с грозой были... В прошлом году жесть была всё лето ни капельки! Была дача, папа продал еще при жизни....

У вас сколько градусов? слышала о аномальной жаре и грозе с ужасным градом и ураганом, которые в районе всё смели, особенно урожай будущий

))))) та ну)))) не))) ветер был сильный да обломал ветки. Града именно у нас не было! Может по северу области не слышала. А жара да, сейчас утро а уже +32... В обед пекло будет

Такая знаешь психует! Папе по морде заехала и-орёт на него)))))))

с вас пример берет

Взяла мой телефон, а её фото вот это на заставке у меня! Я говорю кто там? Полина?))))) Она берёт и экран целует!)))))) несколько раз! Прикинь))))))))

умные дети сейчас)

Мы при ней не кричим ты что! Тем более рукоприкладство! Исключено!

Сейчас есть конечно. Я во все блюда кладу овощи

Ну у нас то тоже и помидоры и баклажаны и даже картоха завезённые! Картошку Пётр Первый завез знаю

Без овощей нельзя. И вкусно и полезно

Овощи и мясо! Ммм потрясное сочетание! Я очень люблю стейк, правда из свинины, и салат "айсберг". Листовой салат

Баранину не люблю специфическое мясо

Потому как скот пасти надо, работать, я из средней Азии родом

Лен. ну давай на Ты. к чему такая официальность

Я ж сказала не могу)))))))

Ну получается

Ну не расстраивайтесь)))))

да нет что ты.

Шаурма? Узбекская? Кто сказал???

ууу не шаурма )) а в стиле шаурмы - лепешка с мсом и зеленной массой - тоже самое ___ забыл название

Шаурма́ (араб. شاورما‎, ивр. ‏שווארמה‏‎) — ближневосточное (левантийское) блюдо из питы или лаваша, начинённого приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. В немусульманских странах может встречаться и свинина. Употребляется без использования столовых приборов.

В современных словарях русского языка встречается только шаурма. Шавермы в современных академических словарях русского языка нет.

в израиле она называется шуарма.и готовится из 4-5 сортов разного мяса на одном вертеле. салаты к ней берешь какие хочешь и сколько хочешь сам.добавка салатов свободная!

Где в Кыргызиии))))))) наверно))))))

Посмотрите в интернете какой отстроили город Грозный...... Вот вам и горы, вот вам и Кавказ....

а за чьи деньги ? Просто я читал во время войны на Кавказе мусульмане вырезали печень врагов и поедали ее сырой

Да откуда я знаю чё они жрут????? Мне пофиг ... Во-время первой чеченской вполне возможно и было..... Вообще не люблю не русских!

Поражает в центральных районах России где живут русские ни света ,ни газа. ни дорог зато в местах проживания аборигенов племенные вожди именуемые президентами затевают гигантские небоскребы, дворцы, пирамиды и все за счет бюджета и во славу "ВСЕНАРОДНО ИЗБРАННОГО"

это жир)сзади у барашка болтается)аналог сала)можно со свининки такое сделать,тогда придется наверное с говядиной смешать поровну)

Ну я в принципе так и делаю, когда пельмешки готовлю. Мешаю не жирную свинину и говядину)))) Спасибо! Попробую сделать)))

приятного аппетита и спасибо за совет окрошки)

Ага))) а тесто стандартное это как? Я например на кипятке делаю

так и делайте)

Про Кавказ я сама знаю)))))

Правда?)))) Откуда такая инфа?)))

Тогда спросите у этих узбеков, что такое ачичук.)))

Это пожалуй и всё! Один салат... И то Просто мелко нарезанные овощи. Ни масла ни соли

Это не просто нарезанные овощи. Если просто нарезать помидоры и лук, у вас не получится ачичук. И если сварить рис с мясом, то у вас не получится плов.)))