Се
Сенсей
У каждого собственные представления, основанные на собственном опыте.
а какая разница?
Ярлык - это разговорное, а бирка только на одежде, либо в морге 
ярлыки и ценники тоже на одежде.
Но про ярлыки не говорят особо. Под ярлыком чаще подразумевается для одежды - стирочный. А с ценником, то его выставляют. 
ярлык к одежде, к рулону ткани прикрепляют шнурочком с пломбой или с современным пластиковым креплением, оно запечатано, на нем же указывают цену изделия.
Вешаете ярлыки, или только бирки? 