Виктория)
Виктория)

коллекционирую рецепты различных блюд десертов и закусок))). дорогие любители вкусно готовить и эксперементировать))) не стесьняйтесь! буду рада и благодарна вам!

15 220
348
11
Ответы · страница 13
Юрий Козырев
Юрий Козырев

Как сделать домашний майонез подойдет?

3
0
Виктория)
Виктория)

да

1
Юрий Козырев
Юрий Козырев

Главное в этом блюде очень свежие яйца (рынок, деревня и тд - у нас на рынке продают). Берете сосуд около 0,7-1 литра. Выливаете в него сок выжатый из 1 среднего лимона, пол чайной ложки соли (по вкусу) , 2 ложки сахара, 1 яйцо. Блендером это взбиваете 30 сек, добавляете еще 2 или 3 яйца в зависимости от размера яиц, взбиваете 15-30 сек до однородной массы, далее берете подсолнечное или оливковое масло при включенном блендере тонкой струйкой вливаете до загустения (не дольете - будет майонез жидкий, перельете - будет густой майонез с прожилками масла) старайтесь вовремя остановиться. В готовый майонез если хотите можно добавить вкусовые добавки (горчицу, зелень - укроп, петрушку, болгарский перец, лук репчатый и тд) Приятного аппетита!!!

1
Виктория)
Виктория)

спасибо большое

1
*irina Petrova*
*irina Petrova*

мусаку готовили? Это греческое блюдо...

1
0
Виктория)
Виктория)

нет. расскажите)))

1
Владимир Савин
Владимир Савин

в интере "РЕЦЕПТЫ"-бесчисленное..... 😊

1
0
Виктория)
Виктория)

я знаю.

1
*** **
*** **

ВАМ КАКИЕ...? ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ИЛИ ПРОСТЫЕ?

5
0
Виктория)
Виктория)

и те и другие

1
Виктория)
Виктория)

хорошо)

1
Виктория)
Виктория)

хорошо)

1
Виктория)
Виктория)

хорошо)

1
Виктория)
Виктория)

хорошо)

1
ИК
Илья Конкин

делала селедку под шубой с желатином?

7
0
Виктория)
Виктория)

зачем желотин?

1
ИК
Илья Конкин

оооо, офигенное блюдо получается. тут пропускают ссылки на другие сайты? я бы тебе скинул

1
Виктория)
Виктория)

скиньте)

1
ИК
Илья Конкин

лови http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43288113537/Seledka-v-novoy-shubke--popyitka-pereinachit

1
Виктория)
Виктория)

спасибо)

1
ИК
Илья Конкин

ты там посмотри, рецепты не плохие, кугель попробуй, вкусный гарнир

1
Виктория)
Виктория)

ок

1
АР
Алекс Рэй

andychef.ru отличная коллекция десертов))))

1
0
Виктория)
Виктория)

спасибо

1
ВW
Валик Www

http://eda.ru/ так практичнее, чем пичатать

0
0
ПЖ
Просто Жора

Салат авокадо с креветками как Вам?

3
0
Виктория)
Виктория)

хорошо

1
ПЖ
Просто Жора

Правда вместо креветок берете жареное сало,а вместо авокадо-вареную картошку! 😄

1
Виктория)
Виктория)

ясно

1
Гуманоид
Гуманоид

,,Молочная кухня ,, 1962 года:) Ну и т/д:)

0
0
Chappi
Chappi

знаю рецепт кекса в микровалновке

4
0
Виктория)
Виктория)

?

1
Chappi
Chappi

1 столовая ложка сливочного масла, размягченного;
1 большое яйцо;
1/2 чайной ложки ванилина;
2 столовые ложки сахарного песка;
1/4 стакана муки;
1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
1/2 чайной ложки корицы;
2-3 столовые ложки клубники, нарезанной кубиками (можно использовать замороженную).
В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
Осторожно добавляем клубнику.
Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
Тем временем делаем глазурь:

1 столовая ложка сливочного масла, растопленного;
1/4 стакана сахарной пудры;
1/4 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка сливок (или молока).
Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.

Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.

1
Виктория)
Виктория)

спасибо

1
Chappi
Chappi

я вместо клубники кладу в тесто клюкву а затем в печь.

1
ИП
Иван Петров

Свежезапеченноё филе вас устроит?

1
0
Виктория)
Виктория)

да

1
Светлана Дуденкова
Светлана Дуденкова

Загляните на мой сайт http://love-to-eat.ru/

0
0
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Купите книгу "Блюда народов Земли"

0
0
Олжас Jenisbekov
Олжас Jenisbekov

Как правильно сготовить хинкали?)

6
0
Виктория)
Виктория)

расскажите?

1
Олжас Jenisbekov
Олжас Jenisbekov

Я общего у вас хотел спросить

1
Олжас Jenisbekov
Олжас Jenisbekov

Ну я знаю что вроде сначала масло с морковью потом лук и хинкали)

1
Виктория)
Виктория)

я знаю как манты готовятся)

1
Виктория)
Виктория)

начинка бывает разной. классическая. лук мясо жир. тесто на воде и яйце. тонко раскатываешь большой лист и режешь его большими начало полосками а потом квадратами. берешь один квадратик ложишь на середину начинку слепляешь стороны как икс "х" затем делаешь восьмеркой "8". в вашей мантышнице закипает вода. смазываете листы маслом и выкладываете на них манты. ставите в кастрюльку иииии на 45 мин.

1
Олжас Jenisbekov
Олжас Jenisbekov

Спасибо сегодня попрошу сделать любимую))

1
Gendalf
Gendalf

Берете значит пакетик Доширака...

2
0
Виктория)
Виктория)

класс

1
Gendalf
Gendalf

😊

1
Дмитрий Владимирович
Дмитрий Владимирович

а рецепт знаешь дамских палочек.

1
0
Виктория)
Виктория)

нет)

1
Achtiamschturmschtrullin
Achtiamschturmschtrullin

Салат по царски, быстро и вкусно.

0
0
Алексей Колосков
Алексей Колосков

Привет=) дружишь с мультиваркой?

14
0
Алексей Колосков
Алексей Колосков

всё занято, остались экстрамалооплачиваемые места

1
Виктория)
Виктория)

печально.

1
Виктория)
Виктория)

а бомжей у вас много?

1
Алексей Колосков
Алексей Колосков

Неа, что-что а раз в 100 меньше, чем в России

1
Виктория)
Виктория)

Вооооот

1
Эрболчик96 Болотбеков
Эрболчик96 Болотбеков

не знаю никаких рецептов сорри:(

1
0
Виктория)
Виктория)

не буду я сорить

1
Михаил Ткач
Михаил Ткач

с тобой голодным не останешься)

16
0
Виктория)
Виктория)

ну значит будущей жене не повезло 😞

1
Виктория)
Виктория)

ну значит будущей жене не повезло 😞

1
Виктория)
Виктория)

а зачем? вы же не любите. а вдруг она у вас к примеру забеременеет? будите ходить и призераз ее?

1
Михаил Ткач
Михаил Ткач

но всё равно былобы приятно если у меня жена так готовила

1
Виктория)
Виктория)

в общим ясно.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Истина в вине , а мудрость - в закуске?
Что можно приготовить из баклажанов кроме икры и закуски с помидорами?
Какую закуску взять на ужин?
Вчера заехал в кафе. Заказал фастфуд... Дождался заказ, взял пакет с едой.. Открываю дома мешок.. А там!!! Добра наложи…
В чем можно измерить выпивку и закуску?
Музыканта спросили: «Почему вы перестали играть на скрипке, а стали играть на фортепьяно?» Он ответил: «А вы попробуйте…
По какой причине бешаки никогда в виде закуски не используют маринованые помидоры и соленые огурцы?
Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же пока е…