коллекционирую рецепты различных блюд десертов и закусок))). дорогие любители вкусно готовить и эксперементировать))) не стесьняйтесь! буду рада и благодарна вам!

для меня это не особо важно)

пробовать?

какая вам от меня выгода?

Ну вообще-то я против рабства))) если в этом смысле!

не в этом смысле). ну давайте дружить что ли?

не в этом смысле). ну давайте дружить что ли?

супер

вау. как это?

Ну есть специальные горшочки для запекания в духовке.В них всё получается какое-то необычное что-ли)

класс. спасибо.

смотрите в ленте)))

все тутааа)

ну тоже классно

супер

Вниз мясо тонко..сметана,лук,картофель...повторяем два раза))за минут за 10 сыыыыыр)!!блюдо готовится минут 40

вау. в духовке?

эмммм.. это точно вкусно?

Попробуйте!))потом напишите

ок

не здоровой не нужно

ну как знаешь. вообще то вся вкусная еда НЕЗДОРОВАЯ

дайте самый ваш любимый рецепт)

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.

Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким

спасибки

НУ И САМОДЕЛЬНЫЕ ШПРОТЫ......1 кг рыбы (килька, мойва).

Для заливки на 1 кг рыбы:

2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!),

1 столовая ложка соли,

1 чайная сахара,

1 стакан очень крепкой чайной заварки,

Неполный стакан растительного масла,

7 лавровых листьев,

Несколько горошин черного перца.


Рыбку необходимо почистить и промыть, убрать хвостовые плавники, головы и внутренности.

Выложить тушки рядами в высокостенную сковороду или жаровню. Проложили ряд, следом выкладываем второй. И так далее.


Все составляющие заливки смешиваем, и выливаем на нашу рыбку. Не
опасайтесь насчет луковой шелухи, она легко убирается после
приготовления.

А теперь тушить. Тушить рыбку нужно на медленном огне под закрытой
крышкой около полутора часов. За это время все косточки размягчатся, она
пропитается ароматом и вкусом заливки, приобретет золотистый цвет и
аромат.

Рыбку снять с огня, остудить. Шелуху убрать можно либо сразу, либо
чуточку позже. Консервы переложить в банку, хранить в холодильнике. Ну, а
как их употребить, просто кушая с хлебом, или используя в качестве
компонента бутербродов, решать вам.


Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот . Приятного...

спасибо

фу гадость сериал, а это не изобретение, просто мешаешь кетчуп маинез и чеснок желательно, получается острая приправа, как бывает в кафе... правда там у них сырные или другие соусы, но попробуйте, наведите и скажите, как вам

хорошо))). а я только майонез или сметану с чеснаком мешала)

ну вы маленький стаканчик, вдруг не понравится, а так правда вкусно остренько, можете и без чеснока, если к примеру майонез и кетчуп чесночный, а если так то .. в общем попробуйте, скажите, как вам ... я с мантами обычно так и ем, если пельмешки со сметаной то тут вкуснее))) о! вот вам и рецепт еще ж один получился)

точно

жду рецензии)