~Ц
~Глаза Цвета Ночи~
Что такое Кала Намак ..кто использует?
Что такое Кала Намак ..кто использует?
Это вулканическая черная соль. Она с какими то еще веществами полезными, но не такая соленая, как обычная. И еще ее при жарке-варке добавлять нельзя, она теряет свойства. Так что только в холодные блюда.
Да ..имеет вкус вареного яйца ..
Ага, потому что вулканическая.
Именно )))